寿司和紫菜包饭有什么区别么?
发布网友
发布时间:2022-04-29 22:02
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-23 23:43
外形:
日本寿司多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。
韩国紫菜饭团,顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。韩国人称之为KIMBAP(英文叫RICE
ROLL,意即饭团)。
做法:
我不多说了,因为上面已有人提供食谱。
主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。
日本人会把寿司配日式酱油与绿芥末一起吃,但韩国人鲜少这么做,他们都只配蛋花汤吃。
味道:
日本寿司口味较多样化,视材料搭配而定。
韩国紫菜包饭味道清甜,有着淡淡麻油香味。