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用烤箱烤咸鱼怎么做?

发布网友 发布时间:2023-10-15 02:04

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热心网友 时间:2024-12-13 00:55

主料:鲫鱼1000克。
辅料:食盐10克,辣椒粉30克,料酒50克,孜然粉10克,生抽5克,花椒粉5克,鸡精5克,植物油10克。
电烤箱香烤鱼的做法
1.鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水。
2.放点盐,倒进料酒。
3.淋上酱油。
4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。
5.拌匀腌制半天。
6.烤盘上刷上油防粘纸,再将鱼刷上油放在烤盘上。
7.放进烤箱,上下火180度,烤三十分钟。
8.端出再次刷上油。
9.放进烤箱烤香烤熟烤脆。
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