豆角鸡脆骨的做法步骤图,豆角鸡脆骨怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-29 23:59
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-26 15:36
用料
鸡脆骨适量
豆角500g
食用油适量
蒜蓉辣酱2～3匙
酱油一匙
蕃茄酱一匙
葱姜蒜末适量
孜然少许
白糖少许
花椒面少许
豆角鸡脆骨的做法
鸡脆骨开水焯一下，备用。
锅里放油，要比平时炒菜用的多一点，炸鸡脆骨。看脆骨有些变色了就可以盛出来啦。
炸鸡脆骨的油接着把已经掰成小段的豆角也翻炒一下，不要翻动特别的勤，不糊就行。豆角变色变软盛出备用。
锅里留点底油，油开后放葱姜蒜和少量花椒面炒出香味、再把豆角和脆骨放进去翻炒，加入番茄酱、蒜蓉辣酱、酱油、孜然、白糖。翻炒几下就可以出锅了！
