发布网友 发布时间:2022-04-20 06:02
共7个回答
好二三四 时间:2022-07-10 04:13
100毫升低筋面粉为1克,但是没有计量意义。
克与毫升是两种不同的计量单位,前者适用于固体物质计量,后者用于计量液体,除了液体之外,固体物质不以毫升作为计量单位,只以克为单位,因为比重不同。
热心网友 时间:2022-07-10 02:52
一般的低筋面粉的密度是520g/L,换算过来100g就是0.192L面粉,0.192L面粉就是192毫升面粉。热心网友 时间:2022-07-10 04:10
面粉的密度是0.52 g/ml,100克面粉是192.3毫升。
1、面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
2、当前人们对面粉消费存在两大误区:一是认为面粉越白越好,其实这是不对的。由于面粉中含有胡萝卜素,正常的色泽应该是白色略带微黄。另一个误区是认为面粉越筋道越好,这也是不准确的,不少面粉生产加工企业常在面粉里添加强筋剂,这对人体健康也是不利的。所以,识别面粉的好与坏应该主要看其水分、颜色、面筋质和新鲜度四个方面。
3、用手搓捻面粉,如手感绵软表明质量较好,如感觉过分光滑说明质量较差,有时可能掺有滑石粉;质量较好的面粉,闻起来略带香甜味,凡闻出霉味、酸味和其他不正常气味的,均为质量较差的面粉。
4、若有*味、霉味、颜色发黑、结块的现象,说明面粉储存时间过长或已变质。
热心网友 时间:2022-07-10 05:44
面粉的密度是0.52 g/ml,所以大概是192毫升=100克,不过这密度是普通面粉的,低筋面粉的密度应该也差不多热心网友 时间:2022-07-10 07:36
加一倍就差不多了。500毫升大该等于230克左右。所以用量杯就是200毫升差不多就有100克左右。热心网友 时间:2022-07-10 09:44
家用面粉的密度大约是0.52g/ml(网上搜索得到),那么100g面粉就是100/0.52=192.3ml。热心网友 时间:2022-07-10 12:08
毫升与克是同级质量单位,但是毫升是量液体的,克一般是称固体,还由于密度关系,无法确定,实在没办法,就抛开密度,毕竟面粉密度还是比较大的,100毫升应该差不多吧追问刚才查了下面粉的密度是0.52 g/ml,所以大概是192毫升100克?追答理论上的对的
热心网友 时间:2022-07-10 14:50
低筋面粉的密度是0.52g/ml,所以100克是100÷0.52=192.3ml