汤圆煮多久才熟

发布网友发布时间：2022-04-20 05:59

共5个回答

热心网友时间：2022-05-18 15:43

汤圆煮的时间控制在10~15分钟就可以。

在煮汤圆的时候一定要开水下锅，这样才能够让汤圆表面的糯米迅速的凝固，里面的馅料也不会遭到破坏，在之后煮的时候即使水沸腾了，也不会导致汤圆表面裂开或者露馅。有的人在煮汤圆的时候，总是将汤圆扔到锅里以后就不管了，或者不停的搅拌，其实这些都不正确，我们应该慢慢的推动汤圆，轻轻的搅拌一下。

但是不可以用筷子或者锅铲，否则很容易将汤圆弄坏，有一个加水的步骤很多人都会省略掉，在煮汤圆的时候，水开了以后，我们需要加入一点冷水，这样反复操作两三次，就可以让汤圆的外皮更紧实，煮出来也不会烂，汤圆煮的时间控制在10~15分钟就可以了。

煮的时间太久会让汤圆的糯米皮软化，那么我们在吃的时候也就没有了最佳的口感了，当看到汤圆全部浮起来的时候，我们就可以关火了，用勺子将汤圆盛到碗里晾一下就可以吃了。

热心网友时间：2022-05-18 17:01

您好。

开水下汤圆，等水开一次倒入凉水，再等水开，再倒入凉水。
等汤圆浮起来以后基本就熟了，记住，水一定要多放

热心网友时间：2022-05-18 18:53

三分钟可以了。

热心网友时间：2022-05-18 21:01

五分钟

热心网友时间：2022-05-18 23:25

冒起来2—3分钟