怎样炸用面裹花生米
发布网友
发布时间:2022-04-20 05:47
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热心网友
时间:2022-05-13 03:23
材料:盐适量
鸡蛋一个
豆粉(红薯粉)用水泡散,水不要太多,牵丝就可以了
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面粉,
步骤:把鸡蛋打入花生米中,不要蛋黄,搅匀,加适量的盐,搅匀;在加泡了的豆粉,这个千万别放多了,搅匀后在加上面粉,面粉就要多加些了,加到用手搅不粘手就可以,也别太干很了;然后锅里倒油,最好是菜籽油,多倒点,油烧辣了,关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去,然后马上开火(中火),再用筷子轻轻的把花生米搅散开,再小火慢慢的炸至花生米熟