冬天柿子怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-29 14:36

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热心网友时间：2023-08-08 16:50

现在已经进入了冬天，温度变得越来越低，在这么寒冷的时候，空气也变得非常的干燥，干燥的气候会让人的喉咙变得很不舒服，室内虽然有暖气，但是一到室外就算穿的再厚也会感觉很冷，这个时候我们就需要用一些滋补的食材来给我们的身体带来营养，特别适合用蔬菜和水果来滋补身体。

在冬天这个寒冷的季节，是很少有水果可以成熟的，最为常见的是橘子和柚子，但是除了这两样之外，还有一种美味又有营养的水果，那就是柿子，柿子在没有熟之前是非常的苦涩的，当柿子采摘下来了之后需要放置上一段时间才能够吃，这样柿子才能变得甜美，所以在冬天的时候是非常适合吃柿子的，今天给大家说一种柿子的制作方法，可以做成柿子早餐饼，又好吃又营养。首先我们需要准备好制作柿子早餐饼的食材，准备柿子两个、粘米粉、糯米粉、植物油和白砂糖，第一步我们把柿子给清洗干净了之后，把柿子的皮给剥掉，留下柿子肉放在碗中，第二步准备一个大盆，在盆里倒入粘米粉和糯米粉，再放入一些白砂糖，分多次加入清水，搅拌均匀后备用。

第三步把柿子肉放入搅拌机中打成柿子泥，然后我们把柿子泥放入装有面的大盆里面，搅拌均匀了之后就将其搓成表面光滑的面团，第四步把面团分成很多个小团，接着将小面团给压扁了之后，淋上一点清水、芝麻，第五步在锅中倒入食用油，等到油温升高后就可以将饼放进锅中煎，用小火慢慢煎，煎熟了之后就可以直接上桌了。

在超市或者市场购买柿子的时候，要注意挑选柿子，买表皮比较薄肉质比较软的，这样的柿子是比较甜口感比较好的，在煎饼的时候要掌握好时间和火候，一定要用小火或者中火慢慢的煎，不然会很容易就变糊。

这样做出来的柿子饼又好吃营养又丰富，特别适合在冬天的时候拿来当早餐，很多的上班族早上时间比较赶，会不注意早餐的营养均衡或者干脆就不吃早餐，这个柿子饼的做法只需要十几分钟就能够完成，简单营养又美味，在家自己做来当早餐是非常适合的，大家学会了怎么制作这道柿子早餐饼了吗，赶紧在家里自己尝试做来吃吃看吧。

热心网友时间：2023-08-08 16:50

冬天的柿子，其实我认为如果把它稍微蒸一下，既不影响口感，也不影响它的维生素含量，这样对肠胃还好