腊肉太咸了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-29 14:34

共3个回答

热心网友时间：2022-05-03 04:41

腊肉太咸了可以拿来炒菜吃呀！炒菜的时候少放点盐或者不放盐就可以咯。

热心网友时间：2022-05-03 06:49

付费内容限时免费查看回答1、朋友们可以准备一些温水，水温以不烫手为宜。然后在水中加入一些食盐，并将腊肉放在其中浸泡，一般要浸泡两个小时，这样腊肉的咸味就会被去掉很多。而且小伙伴们要多放一些温水，一定要完整地浸过整块腊肉。

2、朋友们还可以将腊肉放入烧开的水中，并适当地搅动，必要的话还要用刷子来刷一下，这样能将外部沾染的灰尘等全部去掉。然后换水再次烧开，将腊肉再放入水中煮十分钟。这种方法会将咸味去掉，但也在一定的程度上会影响腊肉的鲜香味道。

3、对于咸味特别重的腊肉，为了让盐分更多地析出。朋友们可以在盐水之中加入一些食用碱。这样做能让腊肉逐渐变得柔软，而且咸味也会很快地退去。

热心网友时间：2022-05-03 09:13

那么炒菜的时候可以多放点菜，少放点腊肉，另外也可以用水泡一下，这样会变淡了，还有就是可以通过吃少许的方式来解决这种问题