发布网友 发布时间:2022-04-29 14:12
共2个回答
好二三四 时间:2022-09-21 19:43
偶然发现家里还有老妈之前帮我处理好的猪肚,都忘记了,看来定期清理冰箱有必要啊”
准备食材将煮好的猪肚切片
莴笋,胡萝卜木耳切片备用
锅中入油放入生姜炒香后倒入猪肚翻炒
将莴笋,胡萝卜,木耳一起倒入锅中炒匀
加入盐,鸡精调味
装盘即可
热心网友 时间:2024-12-14 21:34
莴笋炒猪肚的做法
1.
莴笋切斜片,熟猪肚切抹刀片,红椒切菱角片,蒜子切指甲片
2.
锅烧热,放油,爆香蒜子后,下红椒翻炒
3.
放入莴笋片炒制
4.
加入适量的盐,少量的糖是为了提出莴笋中的鲜甜味,炒至8成熟,盛出备用
5.
锅内继续放少许油,把肚片放入炒制
6.
倒入事先炒好的莴笋片
7.
加入适量生抽,蚝油
8.
想要开胃点,可放入少许的辣椒油
9.
炒匀,出锅
热心网友 时间:2024-12-14 21:35
莴笋炒猪肚是四川的一道名菜,莴笋的清爽,猪肚的脆爽,是老百姓非常喜欢吃的一道家常菜。