谭添三的中国湘菜大师
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发布时间：2022-04-29 14:31
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时间：2023-10-11 07:06
谭添三
一般外国人分不清中国的菜系，什么川菜、粤菜……他们统统只知道一个名字“中国菜”。长沙饭店特一级厨师、湖南省出国厨师培训基地主任、省、市烹协理事谭添三却在德国首次树起“湘菜”大纛，朝野反响极大。他所在的慕尼黑市湘园大饭店名噪一时。一石激起千层浪，慕尼黑市一些中餐馆的老板纷纷延请湖南厨师，他们说：“现在真是无湘不军呀!”
可以说，在德国谭添三是湘菜开拓者。
