哪几种大蒜不能吃
发布网友
发布时间:2022-04-29 13:10
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热心网友
时间:2022-06-28 14:09
凹陷的大蒜不要购买,一般大蒜捏起来也是非常的硬非常结实,而且非常饱满的,而凹陷的大蒜可能已经坏掉发霉了,买大蒜的时候,记得要捏一捏。
裂了口的大蒜也不要购买,大蒜裂了口子说明大蒜里面可能已经在空气中暴露了一段时间,很容易已经氧化掉了,这样的大蒜味道会差一些,而且放着很有可能会很快就发芽了。
发芽的大蒜尽量不要购买,虽然发现了大蒜,不像土豆一样会有毒,但是大蒜发芽了它的营养成分,很大部分已经被芽给抽走了,这样的大蒜营养就少很多。