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厦门正宗海蛎煎的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-29 13:22

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热心网友 时间:2022-07-10 12:16

鸡蛋煎海蛎的做法

主料:鸡蛋2个、海蛎300g。


辅料:油适量、盐适量、胡萝卜适量、芹菜适量、鸡精适量。

1、材料:鸡蛋、海蛎、胡萝卜、芹菜。

2、先把海蛎洗干净用温水煮2分钟。

3、把鸡蛋打散。

4、加入切好的芹菜和胡萝卜。

5、加盐、鸡精、搅拌均匀。

6、锅里加适量的油预热。

7、待油热至7成时把鸡蛋海蛎倒进去摊平。

8、煎至双面发黄既可以。

9、最后的成品。

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