为什么孩子总挑食?怎么做才能让孩子“乖乖”吃饭?
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发布时间：2022-04-29 14:02
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时间：2023-10-09 16:10
挑食可是孩子成长阶段最容易遇见的问题了。挑食会引起孩子的发育不良，身高体重都无法达标。长此以往，肠胃功能也会受到影响。
2015年北京大学的研究人员统计了中国9个城市及农村地区的近800名处在7-12岁的健康儿童。数据显示，挑食儿童的比例高达6成。可见挑食问题一直处在父母头痛问题的首位。
豆豆的妈妈一直觉得自己的孩子不是一个挑食的孩子。因为在三岁以前，无论喝奶还是辅食还是自己吃饭菜都吃得挺香的。可问题出在三岁以后上了幼儿园。
因为担心他在幼儿园吃得不够好，孩子每天晚上回来，妈妈总是张罗着给他准备很多饭菜，在饭桌子上也一个劲儿地催促他多吃一点。
晚上睡前还加一些水果牛奶之类的。结果过了一段时间，豆豆反而变得不爱吃饭了。一叫他上桌子吃饭，他就非常不耐烦，更有甚者还在家里躲来躲去。
从小杨的故事里，其实大家不难发现，孩子的挑食和她有着不小的关系。孩子不是不愿意吃，反而是因为小杨总是掌控着孩子的选择权，让孩子无法挑选自己喜欢的食物，而且还老是在饭桌子上念叨孩子，不但让他对吃饭产生了不小的心理压力，更严重的还会令孩子产生叛逆心。
可见孩子挑食不光是自己的原因，还有别的因素，因此父母们不妨来看看小编总结的孩子挑食原因吧。
孩子到底为什么挑食？
1、饭菜过于千篇一律
孩子挑食的一个常见原因是日常饮食过于单调。首先是食材选择，为了营养考虑，父母总是爱偏重于某一类，比如孩子比较瘦弱，那父母就只爱多给一些肉类食物。
为了孩子聪明而老是经常做鱼。这些选择完全无视了孩子的喜好。越是没有选择权，他吃饭的*就越小。另外父母的烹饪水平也决定了孩子是否喜欢吃饭。人都是有口腹之欲的，如果父母做得不好吃，自然不会引起孩子的兴趣。
2、父母不能以身作则
有的父母则不能以身作则，在饭桌子上自己就在挑三拣四，对食物评头论足。一些妈妈也总是嚷嚷着要减肥，这样不吃那样不吃。
如果老是当着挑食的孩子这样做，就难免孩子会有样学样了。另外父母的饮食偏好也会对孩子产生影响，如果父母挑食，那么孩子也容易不吃某些食物。
3、没有愉快轻松的就餐环境
有的父母则是过于干涉孩子的饮食，比如在饭桌上按自己的意愿给孩子夹菜。当孩子自己想吃某样东西的时候，以自己的喜好去决定他该不该吃。
有的父母则爱在饭桌上和孩子讨论学习或者人际问题。更有甚者把饭桌当成了一个教育场所。一个拘谨严肃的环境怎么能让孩子愉快进餐呢。
4、初期没有养成良好的饮食习惯
有的孩子挑食则是因为他开始自主吃饭的初期没有养成较好的饮食习惯。比如一边吃饭，一边看电视。
又或者当他开始不吃某样食物的时候，父母立刻为他准备别的食物，不加劝阻毫无立场。当他说一不二想吃什么不吃什么形成习惯之后，挑食的毛病自然接踵而至。
所以孩子挑食有时候不只是孩子的问题，背后也有家长的“功不可没”，不过只要父母们意识到了自己的问题，好好改变方式，孩子还是能变成一个好好吃饭的娃。
如何帮助孩子打开胃口好好吃饭？
1、不吃一两种菜不算挑食
父母应该明白挑食的概念是指孩子只挑某几种食物吃而不吃其他的食物。所以如果孩子只是有两三样不太爱吃的食物，
而其
他进食没有问题，那是可以接受的。
人都有自己的喜好。不能觉得因为是孩子，所以每一样食物他都必须要接受。这是不科学也是不可能的。只要他没有出现只吃某几种食物的情况，那么都不算偏食。
2、控制零食的摄入
许多孩子家里都有不少的零食，而且只要他们要求，爷爷奶奶们也容易满足，给他们买不少零食。但是零食吃多了，首先容易引起积食，影响正餐的食欲。
而且零食通常含有很多添加剂，属于精加工食物，味道刺激性强，吃多了会让孩子的口味变得越来越大，从而不爱吃那些蔬菜粗粮等健康但口感没那么好的食物。过多摄入零食还会引起孩子便秘等问题。
3、父母做好表率作用
在孩子吃饭的时候，父母不妨做好表率作用。比如自己表示出对食物极大的兴趣，可以一边吃一边说“真好吃，妈妈特别喜欢吃这个！”用语言给孩子一些积极的暗示。
另外还可以用孩子的偶像去激励孩子。比如孩子很崇拜姚明，那么父母可以告诉孩子，姚明小时候从不挑食，所以才长那么高，球打得那么好。
4、让孩子参与到做饭过程中
父母还可以让孩子参与到做饭过程当中。比如先问问孩子想吃什么，给孩子一定的选择权。一顿饭四个菜，孩子可以决定两个，父母可以决定两个。
在准备食材时，不妨让孩子来帮着摘菜，当父母炒菜时给父母递一递调料等等。这些过程都让孩子能够感受到自己对于吃饭这件事有掌控权。有了参与感，他就会对这件事产生兴趣。
5、吃饭时创造轻松的氛围
千万不要在饭桌上和孩子讨论一些可能引起不愉快的事情。吃饭是大家难得聚在一起的时光。父母们不妨珍惜这个时光，给孩子创造一个轻松的氛围，吃着美食聊一聊最近发生的快乐事情，借此拉近和孩子的距离。同时在愉快的环境中进食才是最能打开胃口的。
吃是人类的本性，如果方法得当食物可口，没有孩子会不喜欢吃东西。所以爸爸妈妈们不妨仔细研究一下孩子的口味，给他们一些自主权，只要营养均衡的情况下，让他们做一点选择也无可厚非呢。
今日互动：您的孩子挑食吗？您是怎么给孩子安排饮食的呢？欢迎和我们分享。
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