丝瓜毛豆怎么做好吃,丝瓜毛豆的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-29 11:40

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 02:43

简介
咸鲜味美，清淡适口。
材料
主料：丝瓜150克，毛豆150克，
调料：盐2克，味精3克，胡椒粉1克，色拉油50克，豌豆淀粉5克
做法
1.丝瓜去皮，切成片；
2.毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；
3.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味；
4.烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。

热心网友时间：2022-06-27 02:43

丝瓜毛豆的做法

1.丝瓜去皮；

2.用滚刀切的刀法切成块；

3.用适量的盐腌制；

4.出水后冲洗，控干水份；

5.剥好的毛豆肉；

6.油锅热油，倒入适量食用油，毛豆子入锅煸炒；

7.加入适量盐和清水烧熟；

8.取出装入盘中；

9.丝瓜入锅翻炒；

10.翻炒至丝瓜烧出水份加入毛豆子；

11.加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花；

12.出锅装盘；

热心网友时间：2022-06-27 02:44

材料
主料：丝瓜150克，毛豆150克，
调料：盐2克，味精3克，胡椒粉1克，色拉油50克，豌豆淀粉5克
做法
1.丝瓜去皮，切成片；
2.毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起；
3.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味；
4.烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。