买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周了,还能不能吃?
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:23
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热心网友
时间:2022-06-26 21:20
1.买回来的活鱼杀了放在冰箱冷冻室一周,完全可以吃的,放置几个月都可以吃,超市里有很多卖的冷冻海鱼,都是长期放置都可以吃的。
2.要吃冷冻鱼时,前一天晚上拿出来,冬天放在室外,一夜即可自然解冻。夏天要放在冰箱的保鲜层,一夜也可自然解冻。如果当天早上拿出冷冻鱼,到中午要烹饪,为了加快解冻速度,可以将鱼放在冷水里浸泡。
3.冷冻鱼不易清蒸、不易煮汤,口味都不好吃,适宜红烧,红烧冷冻鱼做法如下:
(1)将鱼洗净,大鱼要切成小块。
(2)锅中倒入油,加入葱姜蒜爆香,然后倒入鱼翻炒。
(3)再加入酱油、辣椒、十三香、料酒等其它调料,按自家口味添加佐料红烧即可。
热心网友
时间:2022-06-26 21:20
可以吃啊,超市里边的都是长期冷冻的