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冻过的狗肉拿来煮熟后会变黑,怎么做才能让他变白
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:34
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热心网友
时间:2022-06-27 00:36
冷冻后的狗肉最好在10度左右的低温下慢慢解冻,然后用清水加少量的盐长时间浸泡,中间需要换几次水。这样就能把肉中凝固的血液分解很多再烹制时颜色就不会很黑了。
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