发布网友 发布时间:2022-04-29 11:33
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热心网友 时间:2022-06-05 15:28
展开3全部煮8分钟即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:海虾 500克、食用油 5克、盐 15克、白糖 10克、姜 3片、小葱 2根、黄酒 10克。
1、大虾剪须剪脚清洗干净。
2、烧锅放水、盐、糖和生姜。
3、水开后虾即下锅。
4、放入葱、黄酒、油,盖上盖子煮8分钟。
5、8分钟后盛出,沥干装盘。
注意事项:
煮虾时间不宜长,煮过火的虾既难以去壳,口感也变差。
热心网友 时间:2022-06-05 17:03
付费内容限时免费查看回答一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。如果不经过其他方式的话,需要10分钟。