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阿胶是什么啊?怎么吃啊?吃了有什么好处啊?

发布网友 发布时间:2022-04-29 10:26

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热心网友 时间:2022-06-26 04:42

阿胶
Colla Corii Asini
常用补血药。为马科动物驴Equus asinus L.的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。味甘、性平。归肺、肝、肾经。功能补血、止血、滋阴润燥。主治血虚萎黄,眩晕,心悸,多种出血征如吐血衄血、便血、咳血、崩漏下血等,阴虚征及燥征等。用法用量:内服入汤剂,5~15g,烊化兑服;止血常用阿胶珠,可以同煎。使用注意:胃弱便溏者慎用。现代研究:本品主要由胶原及部分水解产生的多种氨基酸,并含钙、硫等。阿胶能促进血中红细胞和血红蛋白的生成,作用优于铁剂;改善动物体内钙平衡,促进钙的吸收和在体内的存留;预防和治疗进行性肌营养障碍;可使血压升高而抗休克。
【引用信息】武广华,臧益秀,刘运祥等 主编.中国卫生管理辞典.北京:中国科学技术出版社.2001.第107页.
中药名。出《神农本草经》。别名驴皮胶。为驴皮制成的胶质块。主产山东、河北、浙江。甘,平。入肺、肾经。补血,止血,养阴,安胎。①治血虚萎黄,眩晕,心悸,虚劳咯血,吐血,尿血,崩漏,胎漏。②治热病伤阴,虚烦不眠;阴虚咳嗽。内服:3~9克,用温开水或黄酒炖化冲服。本品主含骨胶原及其部分水解产物,能改善动物体内钙的平衡,促进钙的吸收,使血钙略升高,对贫血狗能促进红细胞和血红蛋白的增加,能预防和治疗豚鼠进行性肌营养障碍,还能对抗猫创伤性休克。

黄连阿胶鸡蛋
【处方】黄连15克 党参10克 芍药10克 阿胶15克 鸡蛋2枚

【用法】3味浓煎取汁,再入阿胶15克烊化,稍冷后再入生鸡蛋黄2枚搅匀,分2次温服。日服2次。

【功效】滋阴除烦。

【主治】阴虚火旺,不得眠,五心烦热,梦遗,盗汗等症。

【来源】《伤寒论》。

(共137字)
【引用信息】刘玉兰,王德润 主编;马立森,阎洪琪,李成勇.千家食疗妙方.北京:北京科学技术出版社.1992.第200-201页.
黄连阿胶汤
①《伤寒论》方。黄连四两,黄芩、芍药各二两、鸡子黄二枚,阿胶三两。前三药水煎,阿胶烊入。待稍冷纳鸡子黄搅和,分三次服。治阴虚火旺而致的心中烦。失眠,舌红苔燥,脉细数。②《医方集解》引王好古方。黄连四两,黄柏一两,阿胶珠一两,栀子五钱。水煎服。治伤寒热毒入胃,下利脓血者。

阿胶补血膏
Ejiao Buxue Gao

【历史来源】 经验方。

【药物组成】〔1 〕阿胶 熟地黄 党参 黄芪 枸杞子 白术

【功能】 滋阴补血,补中益气,健脾润肺。

【主治】 用于久病体弱,血亏目昏,虚劳咳嗽,心悸健忘,产后虚损,妇女崩漏。

【剂型规格】 煎膏剂,每瓶200克。

【用法用量】 口服, 一次20克,早晚各一次,温开水冲服。

【注意事项】 消化不良,内有瘀滞,伤风感冒者忌用。

【现代应用】 本方凡见肺脾气血虚弱者均可用。主要见证:短气乏力,多汗自汗,饮食少思,脘腹虚胀,唇色淡白,面色萎黄不华,大便不调,舌质淡,脉虚细无力。临床常用于虚劳咳嗽,如肺结核;头昏目眩,如低血压、贫血;月经失调、闭经、俗称干血痨者〔2〕。

阿胶用于阴虚出血,尤其肺结核咯血,兼有燥咳虚热者,功能性子宫出血(崩漏),血虚心烦(神经衰弱),有失眠、舌质红,脉细数等症〔3〕。熟地治阴虚血少,腰膝痿弱,劳嗽骨蒸,遗精,崩漏,月经不调,消渴,溲数,耳聋,目昏〔4〕。党参用于各种原因引起的衰弱症,特别是脾胃虚弱、消化吸收功能低下、中气下陷、自汗等;用于缺铁性、营养不良性贫血,慢性咳嗽而有肺虚表现者,尤其是对毒性症状较轻的肺结核疗效较好,又可用于肾炎,可减轻尿蛋白排出〔5〕。黄芪用于慢性衰弱者,尤其表现有中气虚弱的病人,取其有兴奋中枢神经系统作用;中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂、内脏下垂,崩漏等;痹症如周围神经麻痹、脑血管意外(中风)后遗半身不遂,慢性风湿性关节炎、肩关节周围炎以及肾炎等〔6〕。枸杞子用于治疗肝病,如慢性肝炎、肝硬变而属阴虚者,以及体弱肾虚、腰膝酸软、甚至遗精、带下〔7〕。白术主要用于补脾。

【基础研究】 阿胶经实验证实有补血作用,对增加血液的红细胞数和血红蛋白量有一定帮助,其原理可能通过氨基酸等物质的营养作用,改善全身功能;止血作用,可能通过改善钙平衡,使血清钙略增而起作用,但仅用于出血轻症;升压作用,动物注入阿胶溶液能升高血压,对抗创伤性休克,并有预防性肌营养障碍作用〔3〕。熟地黄滋阴,补血。党参补中益气,和脾胃,有强壮和健胃作用,能增进新陈代谢,帮助消化,促进乳糜吸收;补血作用,能使家兔红细胞和血红蛋白增加;降压作用,通过扩张周围血管和抑制肾上腺素的作用而降血压;祛痰镇咳〔5〕。黄芪补气升阳、固表止汗,利水消肿、托毒排脓,有强壮作用,可能与其类性激素作用和兴奋中枢神经系统作用有关。利尿作用较显著,对实验性肾炎有一定对抗作用,尤其对去尿蛋白有一定帮助,大鼠口服大剂量黄芪粉对血清性肾炎的发病有阻抑作用,并能延迟蛋白尿与高胆固醇血症的发生。已有蛋白尿者,口服黄芪粉恢复比对照组快,大量黄芪似能改善水肿和增强全身营养状态〔6〕。枸杞子补肝肾、生精血,具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用〔7〕。白术补脾益气,燥湿利水,其作用有健胃、利尿、镇静、保护肝脏、防止肝糖元减少的作用〔8〕。

【注】 河南周口药胶厂生产。

(共1224字)
【引用信息】陈馥馨 主编.新编中成药手册.北京:中国医药科技出版社.1991.第354-355页.
白酒阿胶鸡蛋
【处方】阿胶10克 白酒10克 鸡蛋1枚

【用法】上等阿胶放入容器内,倒入白酒10克,盖封紧,放锅内蒸至阿胶全部溶化后取出,乘热时打入鸡蛋1枚搅匀,再蒸至蛋熟即成。顿服。每日2次,连服7日为1疗程。

【功效】滋阴健脑。

【主治】失眠健忘症。

【来源】民间验方。

(共140字)
【引用信息】刘玉兰,王德润 主编;马立森,阎洪琪,李成勇.千家食疗妙方.北京:北京科学技术出版社.1992.第201页.
阿胶糯米粥
【处方】阿胶20~30克 糯米100克 红糖15克

【用法】先将糯米洗净,入锅加清水煮制成粥,再加入捣碎的阿胶粒。边煮边搅均匀,加红糖服食。3~4日为1个疗程。脾胃虚弱病者,不宜多食用。

【功效】滋阴补虚,益肺安胎,养血止血。

【主治】血虚咳嗽,久咳咯血,吐血,衄血,便血,月经过多,崩漏,胎动不安等。

【来源】《食医心鉴》。

(共172字)
【引用信息】刘玉兰,王德润 主编;马立森,阎洪琪,李成勇.千家食疗妙方.北京:北京科学技术出版社.1992.第244页.
阿胶炖肉
【处方】阿胶6克 瘦猪肉100克

【用法】先加水炖猪肉,肉熟后入阿胶炖化,低盐调味,饮汤食肉。

【功效】补血活血,滋阴润肺。

【主治】食道癌咳血日久,全身虚弱,贫血等。

【来源】经验方。

(共101字)
【引用信息】刘玉兰,王德润 主编;马立森,阎洪琪,李成勇.千家食疗妙方.北京:北京科学技术出版社.1992.第416页.

参考资料:http://gongjushu.cnki.net/kns50/crfd/Brief.aspx?ID=34&SearchType=SINGLEDBBASE,用户名和密码syzy2007

热心网友 时间:2022-06-26 04:42

阿胶
【药用】本品为驴皮熬制成的胶块。

【性味与归经】甘,平。入肺、肝、肾经。

【功效】补血止血,滋阴润肺。

【临床应用】1.用于血虚萎黄,眩晕,心悸等症。

阿胶补血作用较佳,为治血虚的要药,常配伍当归、党参、黄耆等同用。

2.用于虚劳咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等症。

阿胶善于止血,对一切失血之症,均可应用,然以咯血、便血、崩漏等用之较为适宜。对出血而出现的血虚症候,应用阿胶既能止血,又能补血,有标本兼顾之效。临床上用于止血,常与生地黄、蒲黄、藕节等同用。

3.用于热病伤阴,虚烦不眠等症。

本品能滋阴而润燥,对热病伤阴,内风欲动,常配合钩藤、牡蛎等同用;对阴亏火炽、虚烦不眠,常配合白芍、黄连等同用。

此外,本品又可用于阴虚咳嗽、咯血,常与麦冬、沙参、马兜铃等配伍,有养阴润肺止血的功效。

【处方用名】阿胶、陈阿胶、驴皮胶(补血止血)。阿胶珠、蛤粉炒阿胶(用海蛤壳研粉同炒,用以润肺化痰,止咳止血)。蒲黄炒阿胶(用以止血)。

【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。单用阿胶,应另炖佯化后冲入药汁内服。【按语】阿胶与熟地都能补血滋阴,但阿胶的补血功效较佳,且能润肺、止血,它的粘腻之性超过熟地;熟地则以补肾滋阴见长。凡内有瘀滞,脾胃虚弱、消化不良以及有表症者,均不宜应用阿胶。

【方剂举例】补肺阿胶汤《小儿药证直诀》:阿胶、马兜铃、牛蒡子、炙甘草、杏仁、糯米。治阴虚火盛,咳嗽,气急,痰少而粘,或痰中带血,咽干或咽痛,咽红。

【文献摘录】《本经》:「主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。」

《用药法象》:「止血安胎,兼除嗽痢。」

《本草纲目》:「疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢,女人血病血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾....虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血....和血滋阴,除风润燥,化痰清肺。
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。

牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

炖烊服用

具体可分为下面四个步骤进行。

将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用

参考资料:http://www.booszy.com/Book_Directory.asp?bookid=86&Chapterid=3786

热心网友 时间:2022-06-26 04:43

阿胶为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。以山东省东阿县的产品最为著名。捣成碎块或以蛤粉烫炒成珠用。

原动物形态:
家畜。体型比马小,体重一般约200公斤。头面部较马短,耳长,眼圆,四肢短粗,体色以黑、栗、灰三色为主。

性味归经:
阿胶味甘,性平。主归肺、肝、肾经。

功能主治
为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴。止血常用阿胶珠。李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。
※用于治疗血虚痿黄、眩晕、心悸等证。
※用于治疗虚劳咯血、吐血、便血、崩漏等多种出血证。
※用于治疗阴虚心烦、失眠证。
※用于治疗虚劳喘咳或阴虚燥咳.
使用注意:
阿胶性质黏腻,有碍消化,凡脾胃虚弱,纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。
因服用阿胶会增加血小板,所以高血压患者应该慎用或不用阿胶进补。
参考资料:http://www.39.net/zhongyi/tupu/zhongyao/65416.html

热心网友 时间:2022-06-26 04:43

阿胶是用驴皮为主熬制的一种补品,有补血强身功能,和红枣一起煮成胶状液,吃枣喝汤.

热心网友 时间:2022-06-26 04:44

阿胶是味中药,也可以美容.有很多种配方.要的话,可以去药店问问,回家自己做.
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