寿司鳗鱼的好吃 还是鹅肝的好吃?
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发布时间：2022-04-29 10:04
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热心网友
时间：2022-06-25 22:16
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金*鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。 吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊。
热量 (2220.47千焦每100g) ·维生素B6 (0.60毫克) ·蛋白质 (142.12克) ·维生素B12 (60.00微克) ·脂肪 (19.68克) ·泛酸 (1.80毫克) ·碳水化合物 (375.18克) ·叶酸 (26.40微克) ·膳食纤维 (68.00克) ·生物素 (660.00微克) ·胆固醇 (101.25毫克) ·维生素A (1258.36微克) ·胡萝卜素 (6243.40微克) ·硫胺素 (2.62毫克) ·核黄素(3.72毫克) ·尼克酸 (34.73毫克) ·维生素C (44.58毫克) ·维生素E (10.52毫克) ·钙 (963.84毫克) ·磷 (1883.05毫克) ·钾 (6548.65毫克) ·钠 (5354.50毫克) ·碘 (554.93微克) ·镁 (180.06毫克) ·铁 (17.19毫克) ·锌 (45.98毫克) ·硒 (6.07微克) ·铜 (315.93毫克) ·锰 (0.00毫克)
食物功效
二、吃寿司的好处与制作方法
好处：
1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一;
2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;
3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司;
4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的*也许就是你的想象力;
5、寿司不仅仅是食物，它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合，使你光看到它们就已胃口大开;
6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式，会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时，他不仅仅是一个大厨，更像一个优美的表演者，来娱乐顾客;
7、你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。
热心网友
时间：2022-06-25 22:16
热心网友
时间：2022-06-25 22:17
周末的小聚，选择了豆仔尾的鲶道居食屋，远远就看到那日系风格的独幢小楼，轻轻推开大门，纯日式的装修风格立显，摆满了各种清酒的酒架，长长的围台，日式的餐具，就如在日本街头的小店。
这里不但有各种酒水、还有各种日式简餐、寿司。而特别的是这里只有握寿司，现场制作的寿司、各种刺身等等，都直观的在眼前，食材的新鲜度也清晰可见。
招牌鹅肝手握，色泽就非常诱人，经过火炙的鹅肝，烤去了油脂，轻轻由下夹起，一口放入口中，那细嫩的鹅肝入口即化，与寿司饭一同入口更有着说不出的幸福之感。
鳗鱼手握也是点单率超高的，爱鳗鱼人必不可错过，上层鳗鱼、下层寿司饭，加上了葱花提味，不论是颜值还是口感上都有着独特的魅力。
刺身拼盘，厚实的三文鱼片、甜虾、北极贝等，多种刺身每款都是那么美味，想不到小店也有大惊喜。
中华辣面，笋、肉片、蛋丝、黄瓜丝与凉面拌在一起，清爽中带着淡淡的辣味，不会太辣又恰到好处，是夏日最爱。
牛肉石锅饭，不想吃面，可以来一份石锅饭，满满一层牛肉与米饭拌在一起，浓郁的酱汁与米饭相融，也变的极为美味。
烤大虾，新鲜的大虾只加入少许的盐和胡椒粉就是美味，肉质弹中带鲜，味道好极了。
青花鱼，火候恰到好处，滴上柠檬汁后带着淡淡的柠檬香味，咬下去会爆汁，鲜嫩的鱼肉让人一下子就爱上了。
石锅奶油鲜生，小伙伴必点的一道，第一次吃，真是一下子就被*到了，浓厚的奶油带着海鲜的味道，口感丰富而不腻，越吃越爱。
幸福鸡块，炸的是外酥里嫩的鸡块，咬下去还有汁液溢出，搭配着沙拉，真是下酒的好菜。
自制土豆牛肉饼，手工制作的饼，加了土豆、牛肉、芝士在内，再洒上柴鱼片，香脆中带着鲜嫩，口感非常独特。
