腊鱼干怎么才做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 12:36

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 21:02

教你一个简单的做腊肉的方法：

（1）将买回的肉，切成小长条形。
（2）把盐放入锅内炒成金*后，直接把肉放入热锅，记住不关火，把肉放入锅内，将盐用铲匀均的抹上后，放入干净的盆中。再继续弄下一块肉，至到弄完为止。
（3）弄完后的肉要一层层的放好，然后就不要动它，淹制约一周后让其充分入味后就可以挂起来（通风处，屋外）晾干，就可以收起来了！。
（4）记住腊肉忌晒的。

热心网友时间：2022-06-27 21:02

可以把它切开，放锅里蒸一下，就可以吃。或者和猪肉一起红烧一下，也很好吃的。

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