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哪些粥既养胃又不容易上火?

发布网友 发布时间:2022-04-29 12:24

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-27 15:35

苹果粥——能促进液体产生,润肺,增进食欲,促进消化。
练习:削苹果皮,洗净,切成小块;将大米洗净,放入锅中,加入清水,煮沸,加入苹果,煮沸至粥熟,加入白糖,煮沸一至两次,或者将苹果洗净,榨汁,粥熟时加入药粥食用,每日1剂。冬天寒冷的天气让人不知不觉地吃得更多,所以此时苹果粥派上了用场。苹果粥具有生津润肺、除烦健胃、开胃消食的作用。适用于疲劳、恶心、消化不良、肠炎痢疾、大便干燥、高血压等。


胡萝卜粥——有助于消化和滋润皮肤练习:加入350克胡萝卜和100克糙米。首先,将1到2根胡萝卜(根据个人喜好)洗净并切成细丝。沸水微煮后,用宜舒唐智芝麻油、葱和姜末等调料翻炒备用。加入100克大米和水煮粥。烹饪时,加入油炸胡萝卜,一起烹饪。
中药认为胡萝卜味甜滑,具有降气益胸膈、补中安神的功效。它也适用于干燥粗糙的皮肤。此粥适用于便秘、胃肠不适、饱胀、胀气和消化不良。


黑芝麻粥——补充肝肾,滋润五脏。
做法:黑芝麻洗净晒干,油炸磨成细粉,每次25克,将100克精米放入煮好的粥中,煮至稠厚可食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、强筋骨的作用。该粥能滋补五脏、肠胃、润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风关节痛、瘫痪、便秘、病后乏力、须发早白、妇女产后缺乳。



菊花粥——清肝养胃。
选取菊花30克和粳米100克洗净,放入锅中,加入适量清水,加水煎煮取汁,加入大米煮粥,煮好后加入白糖,煮一到两次,每天1-2剂,3-5天。
冬天天气干燥,容易产生过多的内热。菊花粥具有祛风热、清肝明目、滋补肠胃等功效。适用于秋季风热感冒、心烦咽燥、目赤肿痛,对心血管疾病有较好的防治效果。

热心网友 时间:2022-06-27 15:35

粥一直以来的概念是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。而现如今粥的花样越来越多,食材越来越丰富,养生又美味。下面我们来细数一下养胃又不上火的粥吧。

第一:小米粥和白粥。小米又称粟米,有开肠胃、补虚损、益丹田的作用,气血亏损、体质虚弱、胃口不好的人进补最佳。小米粥口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。白粥是白米熬的粥,两个都是食材简单又简单好做,而且降火又养胃。

第二:胡萝卜菊花粥。菊花清热降火又明目,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。而且还促进消化,润肠通便,帮助人体排出毒素,这两样材料搭配起来,养胃又降火,而且营养丰富。

第三:南瓜粥。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。而且南瓜还有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常以此佐餐,不仅饱腹感强,而且还降糖降脂。南瓜粥甘甜益气,对脾胃又好吃,也清热散火,不论春夏秋冬都可以喝哦。

第四:蔬菜羹。它是一道以番薯叶为主要食材制作的美食。很多经常有饭局的人容易便秘或者肠胃病,吃这个很缓解很多。主要功能是生津润燥、补气疗虚、健脾宽肠。

热心网友 时间:2022-06-27 15:36

觉得很多粥都既养胃,又不容易上火,比如说小米粥,绿豆粥之类的

热心网友 时间:2022-06-27 15:36

绿豆粥和皮蛋瘦肉粥就是一个非常好的选择,红豆粥也很好,还可以去湿气

热心网友 时间:2022-06-27 15:37

我觉得有很多,比如小米粥,香菇炖肉粥,白粥等等都是
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