苤蓝土豆焗菜怎么做好吃 苤蓝土豆焗菜的做法
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发布时间：2022-04-29 12:47
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时间：2022-06-28 03:07
用料
主料
土豆1个
青椒半个
洋葱1/4个
红椒半个
番茄沙司1大勺
马苏里拉奶酪丝85克
辅料
罗勒
1/2小勺
黄油
5克
欧芹粉
1/2小勺
盐
少许
焗土豆的做法
1.
土豆1个，洋葱1/4个，青椒半个，红椒半个，番茄沙司1大勺，罗勒1/2小勺，欧芹粉1/2小勺，黄油5克，马苏里拉奶酪丝85克，盐少许
2.
土豆洗净切大片，上锅蒸熟，切成小方块
3.
青红椒、洋葱切丁。锅中放入黄油，烧融，倒入洋葱炒香，下青红椒略炒
4.
倒入土豆略加翻炒，倒入番茄沙司和盐，翻炒均匀，倒入罗勒，欧芹粉，炒匀
5.
出锅装盘，撒上马苏里拉，放入预热200度的烤箱，中层，烤15-20分钟，表面金黄出炉
烹饪技巧
青红椒也可以和土豆一起倒入锅中，略加翻炒即可。因为担心家人会嫌这样做出来的青红椒不那么熟，所以先多炒了一会。
