西瓜皮可以炒菜吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 13:01

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 20:43

素炒西瓜皮：先把西瓜瓤和外皮弄去，洗净后切丝或片，在炒菜锅内放少许油加热后放入少许花椒，待炸出香味再将瓜丝或片放入锅内，另加适当盐和酱油等，稍炒后放味精出锅即可。
肉片西瓜片：把加工好的西瓜皮斜削成薄片，再切肉成片，并过油出锅，再留少许油放入葱、姜，炒出后放味精出锅即可。凉拌西瓜皮：把加工好的西瓜皮切丝，放在盆里，倒入适量酱油，再滴几滴香油拌匀，撒少许味精即可。
鲜西瓜馅：备好猪肉末，虾仁（或虾皮），把加工好的西瓜皮剁成馅，佐以适量调料，即可做成馅饼、包子、饺子馅。
瓜皮保健脯：取较为厚实、新鲜西瓜皮500克，剥去外层青绿老皮，将剩下部分，切成细条状并洗净，倒入锅中加足量的水煮沸10分钟，离开火源并用凉水迅速冲洗瓜皮，再将其捞出凉干后，与500克白砂糖，适量水及30克食用醋混合后煮沸5-10分钟，然后离火并在室温下放置一天，随后捞出瓜皮，将其置于烘箱或阳光下干燥一段时间即成。

热心网友时间：2022-06-17 22:01

可以
但是非常难吃
我做过
有股西瓜的香味，很淡，很水。。
个人手艺问题

热心网友时间：2022-06-17 23:36

可以呀,而且还可以做汤,很好喝,也是夏天减肥的好办法!

热心网友时间：2022-06-18 01:27

可以的吃过没做过。。。