抹茶粉怎么做好吃简单
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发布时间:2022-04-29 11:05
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热心网友
时间:2022-06-26 15:58
食材明细
绿茶沫
适量
其他
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
抹茶粉的做法步骤
自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:1 1将平时喝剩下的绿茶沫倒入干磨杯里,机器干磨,多磨几次。
自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:2 2过筛,用细一点的筛子。这样过滤出来的粉才细。未过筛的绿茶粉倒回干磨杯,重新再磨。 过筛,再磨。来回多弄几次。
自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:3 3过筛后的绿茶粉。不是特别细。但够用了。而且茶香味很重。
自制绿茶粉-抹茶粉的做法步骤:4 4将绿茶粉装瓶。这样要用的时候取一点就可以了。
热心网友
时间:2022-06-26 15:58
材料
A料:红薯淀粉4匙,马铃薯淀粉4匙,低筋面粉4匙,水6匙,抹茶粉2小匙,白砂糖2匙,柠檬汁数滴
B料:白砂糖1匙
做法
1、大碗中放入红薯淀粉4匙、马铃薯淀粉4匙、低筋面粉4匙、抹茶粉2小匙、白砂糖2匙,用汤匙拌匀。
2、加入水6匙和柠檬汁数滴揉成不沾手的面团。
3、烧1锅水,将步骤(2)捏成适当大小的剂子放入,等圆子浮上来转小火再煮3分钟捞入小碗。
4、洒上1匙白砂糖用汤匙拌匀。
5、食用时取适量步骤(4)搭配甜汤。