自制抹茶粉的做法步骤图,自制抹茶粉怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:05
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热心网友
时间:2022-06-26 15:58
材料
【原料】:
翅中6个
【配料】:
姜几片,葱花少许,八角一个,蒜子,盐、酱油老抽、醋。
做法
【做法】:1.
翅中我买的是新鲜的,直接洗干净了用小刀在正反面切个小口。撒盐,一小勺,抹匀了腌一小时。
2.
铁锅烧热了,少许油。油温八成熟时候,丢入翅中,中小火煎至两面变白。加入热水,差不多大半锅水吧。放入姜、八角、蒜子,一点点醋,酱油。慢慢炖了。记得随时翻翻,别糊底了。
3.
水差不多蒸发了很多了。用筷子戳下翅中,烂了就开大火,炒吖。记得加点白糖,起鲜的。翻炒直至汤变成酱了。就差不多能起锅了。装盘,撒点葱花。