好吃爆炸的鸡胸肉做法怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:02
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热心网友
时间:2022-06-26 14:56
- 准备食材 -
A.鸡胸肉8两
马蹄1两
洋葱1两
B.太白粉1两
胡椒粉少许
鸡粉1/4小匙
盐1/4小匙
- 步骤 -
1.将鸡胸肉洗净切成末,马蹄、洋葱洗净切小丁备用。
2.将作法1的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁,再加上材料B一起搅拌均匀至呈黏稠状时,以手捏成丸状备用。
3.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡肉丸后,随即转小火炸约2分钟,再转为中火炸约1分钟至表面呈金*即可。
热心网友
时间:2022-06-26 14:57
步骤 1
把鸡胸肉切好,随意,最好薄片
步骤 2
加入料酒油盐各种调味,十三香,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,孜然颗粒,耗油
步骤 3
放入烧热的锅中煎
步骤 4
加入多一点辣椒孜然,按照个人兴趣爱好
步骤 5
炒熟出锅