乌鸡汤需要什么料吗?怎么炖?
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发布时间：2022-04-29 11:44
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热心网友
时间：2022-06-27 03:54
做法
1.乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；
2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐、味精即可。
注意
汤汁鲜美，鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富，尤其适合女性食用。
