咸蛋黄香肠怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-29 11:41
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热心网友
时间:2022-06-27 03:04
食材明细
糯米
适量
绿豆
适量
咸蛋黄
适量
酱油
2勺
盐
1小勺
生抽
2勺
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
肉粽的做法步骤
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:1 1糯米和绿豆要提前一晚泡上,然后放漏网里控控水(绿豆忘了拍图了)
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:2 2泡好的米要用酱油汤匙,生抽1汤匙,盐1小勺,腌上2个小时
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:3 3双汇的玉米肠一根切碎
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:4 4过年自家灌的香肠半根切碎
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:5 5叶子也要泡一下,然后放入水中煮上半小时(放个盘子压着,不然叶子会漂在上面),叶子的种类不少,一般在市场上或超市里买就可以
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:6 6把腌好的糯米和绿豆玉米肠和香肠混合到一起
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:7 7准备好了,就开始包拿二片叶子错位放好
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:8 8从根部斜着卷起过来,成一个斗形
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:9 9放些米,放块咸蛋黄,要是包的小个的,咸蛋黄就放半个就行
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:10 10再放米,盖满
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:11 11然后叶子卷过来包住米,卷起来
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:12 12尾部的叶子也卷上,尾上的叶子全都卷到边上。
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:13 13边上的叶子握一下,封好口。
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:14 14用线捆好。自已捆时可以用嘴帮忙,咬住线,左手压紧,右手缠线。然后打死接。
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:15 15放进锅里,水放满,上面放上东西压一下,煮1.5小时不开盖闷1小时,再煮1小时,自然放凉就可以吃了。(水一定要放够,中间不够要加开水)
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:16 16煮种粽子的水,可以是凉的,也可以煮开再放,我喜欢温水放,这样不烫手呀。煮的过程中,水一定要够要沫过粽子,要是少了,就要加开水。
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤:17 17香肠肉很好吃,玉米肠煮出来有玉米的味很香
小窍门
肉粽和豆粽要分锅煮呀,味是不一样的呀!
热心网友
时间:2022-06-27 03:05
做成炒饭有:米饭、鸡蛋、白菜丁、胡萝卜丁、咸蛋黄、香肠丁,味道特别好,我在家经常做。