电紫砂锅煲汤用冷水呢还是滚水??

发布网友发布时间：2022-04-29 11:58

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 08:13

好的内胆是一般是不会的，比较少见过。我卖了几千个。只试过两个会这样。尽量用温水和热水。
砂锅最怕热胀冷缩,砂锅最怕急冷!热砂锅最怕冷水冷风!

为什么有的人的砂锅可以用几年甚至几十年,那是因为锅用完后,锅很热,不接触冷水,等锅慢慢冷了,再拿来清洗,同时,热锅也不能马上吹风急冷却!

而有的人的锅用了一次就裂掉,就是因为热锅急冷,接触冷水或是冷风造成裂掉的!

热心网友时间：2022-06-27 08:14

这要看汤水的量有多少而定，因为用电紫砂锅煲汤，满锅冷水烧开的话，一般都在1.5-2小时，然后才是慢火炖，所以一般全程需要4小时左右，具体还看，是骨头就差不多，是鸡的话可减少半小时，这样煲出来的汤很好喝哦!

热心网友时间：2022-06-27 08:14

最好用冷水，或温水