十三香龙虾汤料的做法,那位大师可以教我一下。

发布网友发布时间：2022-04-29 11:58

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热心网友时间：2022-06-27 08:22

1、取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、猪油都好，菜籽油清凉、解毒），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾，炒到发黄时，放入料酒，接着炒，放入红醋，待有香味发出即可

2、在炒出香味的虾中，加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉，大火烧开

3、放入十三香龙虾调料。要辣，多放一些红油；要麻，多放一些花椒；小火炖10分钟

4、待汤汁快要烧干入味时，放入青椒块、葱、蒜，烧5分钟，浇上麻油（麻油具有香味，还滋润咽喉）出锅，装盆上桌

热心网友时间：2022-06-27 08:22

十三香二两，