带鱼焖萝卜怎么做好吃,带鱼焖萝卜的家常做法
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发布时间：2022-04-29 12:10
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热心网友
时间：2022-06-27 11:34
带鱼一条
萝卜半个
香葱三颗
姜一块
生抽一汤匙
老抽四分之一汤匙
冰糖（小）三颗
料酒一汤匙
高汤半碗
胡椒粉一茶匙
盐一茶匙
咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
带鱼焖萝卜的做法步骤
1
原料。带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。
2
带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉。
3
油烧热炸金黄捞出备用。
4
锅里不放油，把萝卜按圆形码放好，上面码上带鱼，香葱，姜。
5
把料汁兑入。小火焖开后继续十分钟。
6
中火收一下汁。
