自制健康营养早餐，例如蛋糕之类的，自制早餐除了蛋糕还能有什么呢？

发布网友发布时间：2022-04-29 13:33

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 02:57

·香蕉三明治
　　原料：切片面包、香蕉
　　方法：香蕉斜切片，夹入切片面包中。
　　优点：方便。
　　缺点：不喜欢甜口味的人会觉得比较腻。
　　口味：甜。
　　推荐：香蕉尽量切长长的片，夹在面包里才不容易散落。
　　提醒：香蕉和蜂蜜在一起可能会导致轻微的腹泻，肠胃不好的人注意一些哦。
·金*鱼三明治
　　原料：切片面包、金*鱼罐头、沙拉酱或者奶酪片
　　方法：面包片薄薄的切去烤硬的边儿，对角切成2个3角形。涂抹沙拉酱，或者放上奶酪片。金*鱼肉将汁稍稍沥干，在其中一片上薄薄放一层，再放上另一片面包。如果喜欢，可以小心的切成合适大小的三角块。
　　优点：好吃。
　　缺点：虽然有些罐头声明不加防腐剂，但是还是有些担心，罐头含盐较高。
　　口味：咸口味，比较开胃。
　　推荐：做三明治最好选择比较大的非甜味切片面包，且面包的弹性要好，就是说油脂要少，松松的还有韧性的是最合适的。如果觉得沙拉酱的热量较高，可以用低脂奶酪片。
　　提醒：不要带入太多的罐头汁，会使三明治比较软。
·牛奶干果麦片粥
　　原料：燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干
　　方法：锅内放入少量水，点火，随即加入麦片、葡萄干。煮沸。如果喜欢，煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶，即可熄火。调入蜂蜜，配一两份水果吃，更有营养。
　　优点：原料天然。牛奶后加入，一是避免长时间加热，破坏营养，再者可以使粥的温度快速降低，加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养，还可以马上吃到嘴里。
　　缺点：喜欢这个味道的话，其实是很好的早餐，没什么缺点。
　　口味：如果不喜欢蜂蜜，可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。
　　推荐：深色蜂蜜（比如枣花蜜）抗氧化能力强；槐蜜女孩子吃对皮肤好；百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛黄酸，对大脑有好处，*吃点儿不知会不会有效果。
　　提醒：燕麦适合大人，但不适合小孩子吃。
·酸奶沙拉
　　原料：全麦面包（或者全麦消化饼干、沙琪玛）、香蕉、各类干果（如核桃、杏仁、葡萄干等）、酸奶
　　方法：面包（或饼干等）掰碎，香蕉切片，干果适量放入盘中，浇入酸奶，即可食用。
　　优点：快！如果吃得快，10分钟连做带吃都搞定了。原料可选范围大，偶尔换换口味的好选择。
　　缺点：凉的！冬天暖气不足的时候，不适合吃。
　　口味：偏甜。
　　推荐：如果用面包，建议选无糖全麦面包，可以中和酸奶的甜口味。友情提醒：如果选用面包，适合做好马上吃，否则面包就会泡软了。
·鲜香红松饭团
　　主料：糯米。配料：松子、红枣、酱油。
　　准备工作：前一天，将糯米浸入酱油中以调和颜色，并增加鲜香味，煮熟放入冰箱。
　　制法：
　　1.将糯米饭取出，用微波炉贴膜包好放入微波炉中加热。
　　2.红枣加少许水煮熟。
　　3.待饭团热后取出，将饭捏成团状，并将红枣、松子嵌入。
　　秘诀：
　　1.如果使用血糯米营养价值会更丰富。
　　2.在嵌入红枣和松子时要注意美观。
·鸡脯吐司
　　主料：切片面包、鸡肉、黄瓜、香菜。
　　配料：盐、味精。
　　准备工作：前一天晚上，选取鸡脯肉，煮熟烧烂后放入冰箱备用。
　　制法：
　　1.在鸡肉中拌上少许盐、味精，放入微波炉中加热。
　　2.将黄瓜放入水中煮熟后，与鸡肉拌和在一起。
　　3.将面包放入面包机中加热或放在煤气灶上用托架架起，进行加热。
　　4.将鸡肉酱堆上面包，将香菜点缀上。
　　秘诀：
　　1.记得面包要选味道淡一点的，不然会在一早就摄入过多盐份。
　　2.如果喜欢有点味的话，可以加少许黑胡椒。不过为营养起见的话，早晨嘛，也就用不着那么刺激性的调料了。
　　3.配上一杯可可，一定会觉得味道更好，而且也更有营养。
·鸡汤肉松泡饭
　　主料：米饭、小菜。配料：鸡汤、肉松
　　准备工作：鸡汤喝到最后，总是有一些剩余的残汁，弃之可惜，喝的话吧又觉得味道“不灵了”。怎么办呢？把剩余的鸡汤放入速冻箱里冻起来。
　　制法：
　　1.冰箱里取出鸡汤冰块，放入锅内进行加热。
　　2.待鸡汤融化后，倒入适量米饭搅拌。
　　3.待泡饭开后，盛入碗内，浇上肉松，再配一盆小菜即可。
　　秘诀：
　　1.剩余的鸡汤要比较浓一点，如果过淡的话也就没什么营养了。所以提醒大家的就是在烧鸡汤的时候，不要多次加水，这样会破坏营养。
　　2.鸡汤放入速冻箱里冻成冰块比较能保证卫生程度。
　　3.配泡饭吃的小菜最好选用一些营养丰富的，可以自己用蔬菜来做。
·沙拉面包盒＋鲜果汁
　　材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
　　作法：
　　1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。
　　2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。
　　3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮即成。
·鲜果玉米片＋烤土司鲜果玉米片
　　材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
　　作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。
·烤土司
　　材料：土司面包片
　　作法：
　　1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。
　　2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感。

热心网友时间：2023-10-09 02:58

自制早餐有很多种，我说一下我自己最喜欢的几种。
1，果汁，烤面包涂果酱（草莓酱，蓝莓酱，花生酱）。烤面包的时间不宜过长，在面包机里半分钟到一分钟即可。
2，牛奶泡玉米片。现在很多超市都有各种口味的玉米片，水果的，巧克力的，麦香的等等等等，如果超市没有的话，那么网上也有很多卖的。另外需要注意的是，在营养表里的糖分不宜超过6，我吃过最甜的是9。。。那个糖分太高了不利于健康。
3，蒸蛋，包子。这是我最喜欢最喜欢的中式早餐之一。营养的地方在于蒸蛋，包子又可以融合蒸蛋的清淡。具体做法：一个或两个鸡蛋，打碎配上适量的水搅拌均匀，给碗上盖上盘子之类的东西，一定要密封好，然后放进锅里蒸20分钟。
4，牛奶，奶酪吐死。具体做法，在超市买landlake的chedder奶酪，有各种口味，可根据自己的喜好选购。给吐死面包上涂抹均匀一层黄油，讲奶酪切成小块放在吐司上面，有黄油的一面放在平锅上煎，朝上的一面的奶酪慢慢融化时即可出锅。

其实我还有很多很多自制早餐的内容，但估计不一定用得上。另外楼上的自制饼干其实很简单，但需要用到烤箱。我说一下我的具体做法。将烤箱预热到190摄氏度15分钟。然后准备标准尺寸的汤匙和茶匙。2.5汤匙的面粉，1茶匙苏打粉，0.5茶匙盐，1汤匙无盐黄油，0.75汤匙红糖，0.75汤匙白糖，1茶匙的奶油香料，两个鸡蛋，以上材料搅拌均匀后一个一个按照自己喜好的大小倒在烤箱托盘上，然后放进预热好的烤箱内，15到20分钟就差不多了。因为国内的烤箱基本上都不太好用，所以可能需要你自己摸索着来~~

以上是我自己喜欢的早餐内容，希望你也喜欢~~

热心网友时间：2023-10-09 02:58

不要复制那些个哦~大家讲讲自己都是怎么做早餐的有没有又营养又美味的呢? 蛋糕+牛奶星期4 煮乌冬星期5 豆浆+油条星期6 干蒸+粥星期日牛油面包+麦片

热心网友时间：2023-10-09 02:59

还可以有自制吐司，烤饼干~追问请问吐司与烤饼干怎样做呢？能详细描述一下制作过程吗？谢谢^_^

热心网友时间：2023-10-09 03:00

我想说西点的话。。。工具其实很重要的，比方说烤箱，微波炉等等，但是中式的早点的话，就比较考验你的手艺，而不是你的炊具啦。。。。