海虹为什么有颜色偏白的有颜色偏黄的?
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发布时间：2022-04-29 13:37
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热心网友
时间：2023-10-09 03:59
海虹也叫贻贝又名壳菜，在我国北方俗称海虹，它的干制品叫淡菜，是驰名中外的海产食品之一 。海虹我们这里叫青口螺，其实它的学名叫贻贝，也叫青口，干制品叫淡菜，淡菜超市卖海鲜干制品的专柜有得买。海虹是一种双壳类软体动物，壳有点青色，生活在海滨岩石上。海虹是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒。
海虹繁殖期间，它的生殖腺特别肥大，生殖细胞充满整个外套膜。达时雌雄性可以从外套膜和生殖腺的颜色区分出来：雄体这部分的颜色是黄白色，雌体的颜色较深为橙*。精子和卵子都直接排在海水里。海虹肉的颜色是公母之分，雄体这部分的颜色是黄白色，雌体的颜色较深为橙*。*的好吃。下面为大家分享一道炒海虹的做法。
我们这里沿海地区，海虹很多，欢迎你们到我们湛江这里品尝。海虹我们这里五块钱一斤，买了五百克，盆中倒入清水，水没过海虹放两勺子盐浸泡十五分钟，洗净海虹。锅中倒入清水没过海虹焯水煮出杂质，把海虹倒出来沥干水份待用，另起锅倒点橄榄油把姜丝、蒜蓉、葱、芹菜、九层塔炒到满锅飘香，再倒入海虹一起翻炒到海虹壳张大口，再倒入酱油、鱼露，没有鱼露我用蒜蓉辣椒酱代替，放点盐炒匀盛出即可。
海虹是大众化的海鲜品，收获后不易保存，历来将其煮熟后加工成干品--淡菜。淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值。现在你们懂了吧?白的是公的,红的是母的.肉的颜色不一样是因为生殖腺的问题,一个是雄性的,一个是雌性的。
以上就是我的回答，谢谢大家。
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时间：2023-10-09 03:59
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时间：2023-10-09 04:00
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时间：2023-10-09 04:00
