古代禁止贩私盐,那用盐腌的咸菜还能买卖吗?

发布网友发布时间：2022-04-29 13:43

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热心网友时间：2022-06-29 04:34

不能买卖，因为古代的盐是国家管制的食品，所以在腌制食物的时候，盐的数量都是有明确的记录的，而且因为盐的价格高昂，所以一般人家是吃不起的，因此当时的老百姓并不会选择将蔬菜腌制后贩卖，而是会选择自己吃。即便是自己吃的话，那么也是要控制盐的数量的，毕竟盐的价格很高昂，对于普通老百姓来说，盐是非常珍贵的，因此在食用的时候，是非常节约的。

对于古代的沿海居民来说，在出海的时候，每产出一斤盐都要上交官府，而官府则是以十文钱来购买。对于渔民来说，五斤鱼大约需要一斤盐来腌制，如果购买官盐来腌制的话，那么是十分不划算的。

所以对于这个情况，当时的朝廷也有明文规定，渔民可以到官府那里购买价格比较低廉的盐，这样就可以腌制鱼。只不过渔民在出海的时候，都要向官府汇报鱼的数量，然后再在官府处购买相应的渔盐。而这个时候的海盐和渔盐是分开的，官府会将渔盐染成红色，如果渔盐多的话，还要交给官府来保存，可以留到下次来进行腌制。

虽说这种方法产生了很多的漏洞，但是如果在贩卖私盐的时候被抓到的话，那么是要受到重罚的，严重的还会威胁到自己的性命。而渔民如果想要将渔盐洗白的话，就只有和盐商合作了。

不过在清朝之前，并没有价格低廉的渔盐，因此当时的有很多的渔民会贩卖渔盐。于是在元朝时期，如果购买食用这些用渔盐来腌制食物的蔬菜和鱼肉的话，统一以贩私盐的罪名来定罪。因此这种方法，可以在一定程度上防止贩私盐的情况产生，而且对于古代百姓而言，因为盐是官府管控的商品，所以很多家庭不会冒险去买腌制的食物。

热心网友时间：2022-06-29 04:35

可以买卖，用盐腌制的咸菜是一种食物，不是盐。要把咸菜的数量上报给当地*，然后再上报给朝廷，并且缴纳一定的税。所以咸菜还能买卖。

热心网友时间：2022-06-29 04:35

咸菜可以买卖，只要你用的不是私盐。过去的厨房都会用官盐来进行腌制咸菜，不然是犯法的。

热心网友时间：2022-06-29 04:36

古代不管是卖咸菜还是其他的东西，都是有严格*的，而且像咸菜这种东西，没有*的允许，没有放在指定集市上卖，都是犯法的。