深圳东来顺火锅菜单

发布网友发布时间：2022-04-20 08:13

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热心网友时间：2023-06-25 05:19

传统手切鲜羊上脑、精选肥牛、传统麻酱烧饼、清真烤鸭
、蔬菜鲜杂面
、芝麻酱烧饼、东来顺火锅
、涮羊肉
、老北京爆肚、香辣小料、传统手切鲜羊肉、羊肉片、老北京涮锅
、蔬菜大拼、东来顺传统秘制麻酱调料

东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林郭勒盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片，每片仅重4.5克，且片片对折，纹理清晰，“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”，投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。

除涮肉外，该店还经营多种清真炒菜，其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、鸡茸银耳、烤羊腿、白汤杂碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鸭等二百余种，奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也颇有特色。

热心网友时间：2023-06-25 05:19

传统手切鲜羊上脑、精选肥牛、传统麻酱烧饼、清真烤鸭、蔬菜鲜杂面、芝麻酱烧饼、东来顺火锅、涮羊肉、羊肉片、老北京涮锅、蔬菜大拼、东来顺传统秘制麻酱调料

东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林郭勒盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片，每片仅重4.5克，吃起来又香又嫩，不膻不腻。

除涮肉还经营多种清真炒菜，其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、白汤杂碎、手抓羊肉、炸羊尾及烤鸭等二百余种。

热心网友时间：2023-06-25 05:20

深圳东来顺不知道，反正北京的东来顺，羊肉数188一份的（四两）的为最佳，东来顺是北京老字号，炭火铜锅是特色，也有景泰蓝的锅子。北京人吃涮羊肉，就是涮羊肉，没那么多乱七八糟的，顶多来份百叶、来份冻豆腐、大白菜，就两瓣糖蒜，来个芝麻烧饼，最后下籽儿绿豆杂面，那叫一个香~！估计南方人不一定吃的惯，反正我们吃的挺不错，正宗的东来顺馆子里的东西，小肥羊之流，完全没有可比性，涮肉的容器都不一样！小料多少也差着呢。

热心网友时间：2023-06-25 05:20

都是涮羊肉之类的东西。跟小肥羊差不多。不过服务和食物质量都比小肥羊差远了。虽然是自助。但不建议去。