发布网友 发布时间:2022-04-29 21:26
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热心网友 时间:2022-06-23 03:49
食材
主料
杏鲍菇
1根
五花腊肉
30克
胡萝卜
50克
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
步骤
1.杏鲍菇、青椒、胡萝卜、腊肉、葱姜末如图所示,准备好。
2.热锅上油,爆香葱姜末。
3.放入胡萝卜片,炒匀。
4.倒入杏鲍菇片,炒匀。
5.放入五花腊肉,炒匀腊肉油出。
6.倒入生抽,调色调味。
7.加适量的热水,盖锅,中小火五分钟。
8.待杏鲍菇烧软入味,倒入青椒片,炒匀。
9.加适量的盐,调味。
10.加少许鸡精调味,即可出锅。