怎么炒白菜好吃啊??

发布网友发布时间：2022-04-29 21:07

共4个回答

热心网友时间：2022-06-22 20:49

1.白菜去老帮留其心洗净，修切整齐，每棵从中间切成四瓣，放入沸水锅中焯水，待熟后捞入冷水中漂冷；水发香菇洗净去蒂，斜切成片；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.锅放在旺火上，放入色拉油烧至五成热，放入姜葱炒香，倒入清汤烧开后去掉姜葱，再放入加工好的白菜心、香菇片，加精盐、味精、胡椒粉，调好口味，烧入味后捞出装盘，白菜心围在四周，香菇簇放盘*，余汁用湿淀粉勾薄芡，把芡汁淋在白菜上即成。

热心网友时间：2022-06-22 20:49

我来教你··我做醋溜白菜可好吃了·首先把白菜叶那一般去掉·剩白菜邦·然后一批四半，然后拿刀像刀削面那样削白菜邦，这样比切出来的好吃多了既容易熟又容易入味，切完之后把锅放煤气灶上烧一定要烧热，然后放油，再放干辣椒膨出香味来再把白菜倒入。然后抄，因为锅的温度高·所以导致白菜很快就熟了然后放盐鸡精···妈呀可好吃了···说的我都馋了··

热心网友时间：2022-06-22 20:50

黑白菜好吃而且有营养。
首先，白菜切片，木耳用凉水发过，洗净备用，
然后，准备材料，葱、姜切丝
最后，油烧热，将葱姜放入暴锅，然后白菜木耳炒熟即可。

热心网友时间：2022-06-22 20:50

糖醋白菜炝炒白菜都不错