小的山药蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 21:23

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热心网友时间：2022-06-23 02:05

孜然炒山药豆：

准备用料：山药豆300g、油适量、盐适量、红辣椒适量、香葱适量、孜然粉适量、熟芝麻适量。

1、准备原食材

2、红椒和香葱切碎

3、锅内加水放入洗净的山药豆煮5分钟

4、沥掉水分

5、热锅下油下红辣椒和少许香葱

6、下山药豆

7、加盐炒一下

8、放孜然粉、芝麻、红辣椒和香葱

9、炒匀关火

10、成品图

热心网友时间：2022-06-23 02:06

小的山药蛋做法
1、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；

2、水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；
3、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可
4、实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。

热心网友时间：2022-06-23 02:06

付费内容限时免费查看回答盐水山药蛋

山药蛋可以做成盐水山药蛋以后供人们食用，制作时可以把山药蛋清洗干净放在锅中加入适量清水与食用盐，再放入少量的花椒与八角，一起开火煮制，煮开以后再煮十几分钟锅中的山药蛋就能熟透，这时把它取出以后去掉水分，降温以后直接吃就可以。

孜然山药蛋

1、做孜然山药蛋时需要准备山药蛋两百克，火腿一块，胡萝卜半个，葱花三克，花生油和食用盐各五克，孜然四克，熟芝麻适量。

2、把准备好的山药蛋用清水洗净放到锅中加清水煮制，开锅以后再煮十分钟，然后取出沥掉水分。把准备好的胡萝卜与葱还有火腿全部切成丁状。

3、在炒锅中放油加热以后把山药蛋入锅炒匀，放食用盐，随后把胡萝卜丁也放到锅中炒制，炒匀以后放入孜然粉，最后放入火腿丁和香葱末。

4、快速把所有食材翻炒均匀，最后取出装盘，撒上准备好的熟芝麻，直接上桌就能食用。

亲~这几种都可以哦

热心网友时间：2022-06-23 02:07

材料
食用油5克　　精盐0.25小匙　　味精0.25小匙　　大米150克　　山药50克　　鸡蛋2个　　香葱1棵
做法
1.山药刮皮洗净切片；香葱洗净切花；大米洗净加少量油拌匀；
2.将大米与山药片一同下锅，先用大火烧开，再改用小火熬煮至熟；
3.鸡蛋滤去蛋清，留蛋黄，倒入粥中搅拌均匀，加入其余调味料煮开，撒上葱花即可。
注意
滑爽味美，营养丰富。要将山药的黏液洗净后再煲粥。