山药蛋的做法是什么样的呢
发布网友
发布时间：2022-04-29 21:23
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热心网友
时间：2022-06-23 02:05
“山药豆又称“零余子”，山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，营养价值同山药是一样的。”
食材明细
山药豆适量
椒盐适量
其他口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
椒盐山药豆的做法步骤
1
1、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；
2
2、水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；
3
3、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可
4
4、实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。
