炸酥皮花生的做法，炸酥皮花生怎么做好吃，炸酥

发布网友发布时间：2023-10-14 18:36

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热心网友时间：2024-12-05 06:14

主料
花生米
300g

辅料
鸡蛋
适量
盐
适量
白糖
适量
面粉
适量
步骤

1.取适量花生米放入锅里小火炒熟

2.将炒好的花生盛出备用

3.把鸡蛋打入盆里

4.加入面粉和白糖

5.揉成面团

6.取一小块面摁扁，包入花生，揉成圆形

7.把包好的花生分开放

8.锅里加适量的油小火烧至六七成热

9.放入包好的花生，炸至表面金黄即可

10.晾凉了吃，酥酥脆脆的很好吃
小贴士
炸的时候要一直用小火炸。

热心网友时间：2024-12-05 06:14

主料
鸡腿
1500g

辅料
新奥尔良腌料
20g
蚝油
20g
酱油
20g
孜然粉
10g
五香粉
5g
泡打粉
5g
食用油
500g

步骤

1.材料：鸡腿

2.材料：泡打粉，新奥尔良腌料，孜然粉

3.材料:面粉

4.为了入味，提前一晚放新奥尔良调料，五香粉，蚝油，酱油，腌鸡腿

5.面粉里放新奥尔良腌料，孜然粉，泡打粉，再放入焯水后的鸡腿

6.用手抖面粉，裹住鸡腿

7.旁边放碗水，鸡腿粘一次水，再裏一次面粉，来回五次这样动作

8.全部鸡腿裹上面粉

9.下油锅炸鸡腿

10.控油出锅
小贴士
1:鸡腿提前一晚腌入味
2:鸡腿裹好面粉后，粘一次水，再裏一次粉，再粘一次水，重复三次
3:面粉里放新奥尔良调料，孜然粉，泡打粉，调均匀再放入鸡腿