发布网友 发布时间:2023-10-14 19:09
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热心网友 时间:2024-12-15 08:45
配方全公开 三分钟学盐雕作者:英雄 文章来源:本站原创 点击数: 739 更新时间:2008-9-3 最近有很多读者来电询问关于盐雕的制作方法及配方。用盐雕做盘饰,有着很多优势,比如操作简单,一个小工几分钟即可完成;成本非常低,几毛钱而已,最重要的一点是相比食雕和面塑做盘饰,盐雕更卫生,其中的盐分可消毒杀菌。 为此,我们访问了大连的段富鹏和青岛的田卫峰。要透明,加澄面 淮盐成品洁白细腻,以制作人物面部等有较多细节的小作品居多;海盐成品颗粒结晶明显,纹理清晰,以制作牛、马等凹凸不是很多、有大块平面的作品为好。 盐面调制:将盐600克与澄面100克搅拌均匀,放入水100克(边放水边搅拌)充分搅匀即可。 注意:1、盐稍微带点潮湿的感觉即可,否则加热后盐雕容易膨胀变形,调好的盐用手握可成团,用手捏即散开。2、澄面作出的盐雕比淀粉、生粉透明度更高。3、盐和澄面一定要充分搅匀,否则盐雕作品易变形或烧焦。 七招做出好盐雕 用模具制作盐雕有几个细节需要注意: 1、把调好的盐面放入模具中,一定要将模具中每个角落,尤其是将凹的部位用木棒彻底按实,这样作品会更有光滑度,否则加热成型时作品容易不完整、粗糙。 2、把模具口的盐面抹平,将装好盐面的模具用宽一点的松紧绳缠好后放入微波炉,使用高火加热,这样水分蒸发快,盐雕凝固快,粘合度更好。高度不超过15厘米、宽度不超过10厘米的作品加热2分钟左右,如果稍大的作品时间要稍长一些。 3、取出晾凉后,打开模具轻轻取出,如果是新手最好一个人掰开模具另一人拿盐雕。这时如果操作不当,作品出现裂痕、断裂现象时,可以在断裂处加少许水湿润,再放入微波炉中打半分钟,使水分蒸发即可。 4、成品可以用喷*喷一层烧热的菜籽油或者烧化的鱼胶水(鱼胶和水的比例是3:7),这样成品更有光泽。 5、如果连热心网友 时间:2024-12-15 08:45
不知道追答不懂
热心网友 时间:2024-12-15 08:46
用别的代替了就不是盐雕了!各有各的风格。 你可以看看沙雕。热心网友 时间:2024-12-15 08:47
不知道 对不起啊