发布网友 发布时间:2022-04-29 20:24
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热心网友 时间:2022-06-22 09:20
红酒是葡萄酿制而成的一种酒品,是依靠自然发酵而成的果酒,我国以前基本都是不喝这酒的,但随着这些年与外界的接触越来越多,葡萄酒也逐渐的进入的寻常百姓家,变得十分的常见了。
但毕竟我们喝红酒的年头并不是很多,自然的大家对红酒的了解程度可能也都会稍微的差一些,我们在电视上偶尔可以看到,他们在参加各种宴会的时候,酒杯当中的红酒一般都不会倒满,这里面到底是有着什么讲究呢?
【喝红酒时,为啥只倒“三分之一”?我打赌,多数人都是不懂装懂。】
别看现在大家喝红酒,杯子里面的酒水大概也只是在三分之一左右,但其实我敢保证,其实多数人并不知道这是为了什么,他们说白了就是在有样学样,不懂装懂,今天的话我就为大家,来普及一下这方面的小知识,大概分成三点来讲解。
1、密封状态下的红酒是需要醒酒步骤的,只有这样才能最大程度的体现出美酒的滋味,而如果酒水倒得太慢,那么酒水与空气的接触面自然的也就小了,这样醒酒的速度就会十分的慢,而如果是倒入三分之一的量,那么酒水的香味就能很快的激发出来,更香更好喝。
2、三分之一的酒水量是最适合我们观察的分量,我们在摇晃酒杯的时候,可以通过自己对挂瓶状态的观察,去判断酒水的品质,而一旦是倒得太满,那就不要说观察了,你根本摇都摇不起来。
3、红酒说到底还是比较追求档次感的,喝起来一定摇注重优雅这两个字,如果说一次性倒得太满,那么就显得有些不够美观了。
虽然很多人都喜欢喝红酒,但是有些基本的礼仪也是需要学习一下的哦。
热心网友 时间:2022-06-22 09:20
这个过程叫做醒酒。倒1/3,会让酒与空气充分接触,不仅可以闻到香味,还可以看到它的挂杯状态,从而品鉴红酒的品质,可谓一举多得。热心网友 时间:2022-06-22 09:21
因为红酒需要慢慢品,喝之前要先晃一晃,如果倒太多很容易就把红酒晃出来,一点也不优雅。