猪肚菌炖猪脚的做法,猪肚菌炖猪脚怎么做好吃
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发布时间：2022-04-29 20:02
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热心网友
时间：2022-06-22 06:43
主料
猪脚
300克
辅料
盐
适量
猪肚菌
适量
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
草果
适量
步骤
1.准备食材，猪脚剁成小块
2.猪肚菌放入清水中泡洗
3.将猪脚清洗后放入锅中，加水、生姜、八角煮出浮沫
4.捞出洗净
5.猪脚放入高压锅，加水、加桂皮等香料，加盖大火上汽后中火焖25分钟
6.转入炒锅，香料弃之不用
7.放入掰成小块的猪肚菌，大火烧开
8.加盖转中火焖15分钟
9.放入适量食盐，开盖再煮10分钟
10.起锅撒葱花即可
小贴士
1、猪脚先用水煮出浮沫再洗净。
2、先炖好猪脚后，再放猪肚菌一同继续炖，后放食盐。
热心网友
时间：2022-06-22 06:43
猪肚菌炖猪脚的做法步骤11.准备食材，猪脚剁成小块
猪肚菌炖猪脚的做法步骤22.猪肚菌放入清水中泡洗
猪肚菌炖猪脚的做法步骤33.将猪脚清洗后放入锅中，加水、生姜、八角煮出浮沫
猪肚菌炖猪脚的做法步骤44.捞出洗净
猪肚菌炖猪脚的做法步骤55.猪脚放入高压锅，加水、加桂皮等香料，加盖大火上汽后中火焖25分钟
猪肚菌炖猪脚的做法步骤66.转入炒锅，香料弃之不用
猪肚菌炖猪脚的做法步骤77.放入掰成小块的猪肚菌，大火烧开
猪肚菌炖猪脚的做法步骤88.加盖转中火焖15分钟
猪肚菌炖猪脚的做法步骤99.放入适量食盐，开盖再煮10分钟
猪肚菌炖猪脚的做法步骤1010.起锅撒葱花即可
