下雪天喝什么汤好
发布网友
发布时间:2022-04-29 20:21
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热心网友
时间:2023-10-08 19:38
我认为下雪天喝一些姜汤比较好,因为姜汤会去寒除湿,对身体非常好,尤其是下雪天,容易造成感冒,喝一些姜汤会得到未雨绸缪的作用
热心网友
时间:2023-10-08 19:38
1.
桂枣山药汤:桂圆肉两大匙、山药约300克、砂糖1/2杯、红枣12粒或者是少一些,依据喜好来定,然后山药去皮、切丁、红枣泡软,材料处理完毕以后放清水在锅内,等烧开了以后放入砂糖、桂圆肉调味,等桂圆肉已煮至散开的...
2.
萝卜羊肉汤:白萝卜500克、葱、姜、胡椒粉、鸡精、料酒、香菜、盐、羊肉750克,将材料该清洗的清洗好,该切好的切好,然后坐锅点火倒入底油,先把姜片煸炒出香味,在加水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉,然后将水烧开后先
热心网友
时间:2023-10-08 19:39
下雪天适合羊肉汤,最好是滋补养
热心网友
时间:2023-10-08 19:39
芋头羊肉汤
材料:羊肉500克,芋头150克,葱15克,姜10克,精盐8克,绍酒20克。
做法:
1、羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;
2、葱、姜拍破备用;芋头洗净,切成2厘米厚的长块;芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;
3、羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。
2
白胡椒红萝卜牛腩汤
材料:白胡椒粉2茶匙、红萝卜1个、洋葱1个、牛腩300克、生姜3片。
做法:
1、牛腩洗净,切块,放入沸水中稍滚片刻,捞出;
2、各材料一起下瓦煲,加入清水,武火滚沸后,改文火煲约1个半小时,下盐,撒入胡椒粉便可。
3
胡椒猪肚汤
材料:胡椒20克、生姜3片,大枣6个,猪肚250克。
做法:
1、切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味;
2、红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮,切片。
3、用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开后用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。
4
猴头菇墨鱼汤
食材:猴头菇、瘦肉、墨鱼。
做法:
1、将干猴头菇用清水浸泡4小时待用;
2、瘦肉洗净后切大块,默许洗净后打上花刀;
3、锅中放入猴头菇,廋肉和墨鱼,加入清水,大火煮开;
4、然后转为小火煲煮2小时,出锅前加盐调味即可。
5
陈皮胡椒生姜鲫鱼汤
原料:陈皮10克、胡椒3克、生姜30克、鲫鱼1条。
做法:
1、陈皮浸软、切丝、生姜切碎,与胡椒放在煲汤袋中。
2、鲫鱼宰洗净,煎至微黄,把药袋纳入鱼腹中,并用牙签扎紧。
3、下瓦煲加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。
热心网友
时间:2023-10-08 19:40
喝牛肉汤,羊肉汤,狗肉汤,都想都是温性的,能够去寒呀。