胶原蛋白与胶原蛋白肽一样吗230
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发布时间：2023-10-14 11:13
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时间：2024-12-11 16:51
胶原蛋白和胶原蛋白肽不一样。
胶原蛋白 (collagen)是人体内含量最多、分布最广的蛋白质，是一种与组织和器官功能密切相关的功能性蛋白。胶原蛋白主要分布在人体的结缔组织中，对人体皮肤、血管、骨胳、筋腱和软骨的形成以及维持其韧性和弹性都十分重要。
胶原蛋白在高等动物机体中的含量丰富，约占蛋白质总量的1/3。其中，皮肤总重的70%为胶原蛋白，而软骨中几乎都是胶原蛋白，而肌腱、筋和正常的骨骼中也含有相当多的胶原蛋白，并利用其网状结构将钙、磷、矿物质等成分粘著，从而构成骨质。
胶原蛋白具有的独特的螺旋状分子结构和其特有的物理性质，使其成为改善身体健康中，重要的营养成分之一。
胶原蛋白肽是胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，不具有明胶的性能，拥有极强的吸收性。一般说来，分子量越小，溶解度越好，其吸收性就越强。
它具有很高的营养特性和加工特性，摄食胶原蛋白肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用；胶原蛋白肽可以作为新陈代谢剂来使用，促进生物体胶原生物合成，改善随年龄增长而导致的生物组织衰老和功能减退；
胶原蛋白肽还对关节症等胶原病具有很好的预防和治疗作用；另外胶原蛋白肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保护胃粘膜和抗溃疡作用，抗过敏作用，抑制血压上升作用，胶原蛋白肽中的一些特殊氨基酸还具有防癌作用等功效。
扩展资料：
胶原作为医用生物材料，最重要的特点在于其低免疫原性，与其它具有免疫原性的蛋白质相比，胶原蛋白的免疫原性非常低。人们甚至曾认为胶原不具有抗原性，研究表明：胶原具有低免疫原性，不含端肽时免疫原性尤其低。
胶原具有止血性能，该性能的发挥通过两方面实现，即促进血小板凝聚和血浆结块。胶原可以与血小板通过粘合、聚集形成血栓起到止血作用。当血管壁的内皮细胞被剥离时，血管中的胶原纤维暴露于血液中，血液中的血小板立刻与胶原纤维吸附在一起，
发生凝聚反应，生成纤维蛋白并形成血栓，进而血浆结块阻止血流。胶原的天然结构胶原具有凝聚能力的基础。胶原是参与创伤愈合的主要结构蛋白。止血活性依赖于胶原聚集体的大小和分子的天然结构，变性的胶原（明胶）诱导止血无效。
胶原能被特定的蛋白酶降解，即生物降解性。因胶原具有紧密牢固的螺旋结构，所以绝大多数蛋白酶只能切断其侧链，只有胶原酶、弹性蛋白酶等特定的蛋白酶在特定的条件下才能降解胶原蛋白，断裂胶原肽键。
胶原的肽键一旦断裂，其螺旋结构随即被破坏而彻底水解为小分子多肽或氨基酸，小分子物质可以进入血液循环系统，被机体重新利用或代谢排出。可生物降解性是胶原蛋白能作器官移植材料被利用的基础。
参考资料：百度百科.胶原蛋白
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时间：2024-12-11 16:52
不一样，它们的分子量的不同，胶原蛋白是大分子蛋白质，芊兰胶原蛋白肽是小分子，如果你吃的是大分子的胶原蛋白,它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收.而你吃的是胶原蛋白肽,它就可以直接被小肠吸收后转为你身体的一部分。
扩展资料：
胶原蛋白：胶原蛋白为大分子的纤维性硬蛋白，相对分子量高达30万道尔顿，人体食用后不能直接吸收，需要经过消化分解为小分子多肽或者是游离的氨基酸以后才能被人体吸收，进而发挥功效，吸收率非常低。
胶原蛋白肽：胶原蛋白肽是胶原蛋白经过了人工蛋白酶处理以后形成的小分子多肽，相对分子质量为几百至几千，人体食用后能够被有效的吸收利用，吸收率可达到90%甚至以上，相对于胶原蛋白，具有更高的功效。
胶原蛋白肽分子量：分子量越小胶原蛋白肽越容易被人体吸收，通常当胶原蛋白肽分子量达到2000道尔顿左右时，其吸收率已近能够达到90%甚至以上，分子量过小时，胶原蛋白肽的结构被破坏，其功能也相对受到影响，即使被人体肠胃吸收也只能达到补充相应氨基酸的功能。
参考资料：百度百科-胶原（蛋白）
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时间：2024-12-11 16:52
胶原蛋白与胶原蛋白肽不一样,胶原蛋白肽是胶原蛋白酶解的小分子胶原蛋白多肽,分子量3,000 – 5,000.而胶原蛋白是大分子蛋白质,其分子量在30万以上,一般情况下胶原蛋白难于被吸收补充皮肤, 但在皮肤里它呈薄膜状和保持皮肤湿润;而胶原蛋白肽由于分子量小所以它易于通过口服形式被人体吸收, 从而改善人体自身的胶原蛋白.
打个比方: 如果你吃的是大分子的胶原蛋白,它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收.而你吃的是胶原蛋白肽,它就可以直接被小肠吸收后转为你身体的一部分了。
其实胶原蛋白肽就是胶原蛋白经蛋白酶降解处理后制成的。胶原蛋白肽可以被人体主动且无障碍吸收，无需消化，供身体组织充分利用，而胶原蛋白是大分子，会在人体内被分解成氨基酸，作用就会大打折扣。
参考资料
胶原蛋白是一种纤维性硬蛋白，为结缔组织的主要蛋白，是人体中最多的一类蛋白质，胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质，占人体全身总蛋白质的30%以上，一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白。胶原蛋白遍及人体全身各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。
肽在人体起活性作用
人体的悉数活性物质都是以肽的方法存在的。人体假设没有肽，也就没有活性，人体没有活性，生命也将间断，人体活着，也便是肽还存在，肽还在起作用，人体的悉数生命活动，都与肽存在有关，人体假设短少肽，疾病就会来。人体假设有满足肽，生命旺盛、健康，生命永耐久。
肽在人体起着抗肿瘤的作用
肿瘤的发生是多种因素作用的结果，但最终都要涉及癌基因的表达*。2013年已发现很多与肿瘤相关的基因以及对肿瘤产生作用的*因子，筛选与这些基因及与*因子特异结合的多肽，已成为寻找抗癌药物的新热点。如生长抑素已用于治疗消化系统内分泌肿瘤；
肽在人体起着推动生长发育的作用
人体的生长发育和很多要素有关，特别是人体蛋白质，人体蛋白质又是以肽的方法存在的，人体生长发育首要的物质基础是肽;人体生长发育离不开激素，而激素也是肽的一种体现方法。因此，人体生长发育不论从哪个方面讲，都离不开肽，肽在人体的生长发育中起着主要作用。
肽在人体起着抗菌的作用
当昆虫受到外界环境刺激时会产生大量具有抗菌活性的阳离子多肽，2013年已从中筛选出百余种抗菌肽。体内外实验证实,很多抗菌肽不仅有很强的抗菌、杀菌能力，而且还能杀死肿瘤细胞。
对于很多人来说，都知道胶原蛋白的作用，那胶原蛋白肽的区别在于：
胶原蛋白肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用，有研究表明补充胶原肽3周的时间有助于抑制骨密度的下降，缓解关节软骨的老化。另外胶原蛋白肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保护胃粘膜和抗溃疡作用等，特别需要提出的是，胶原蛋白在美容方面的功效，胶原蛋白肽同时具备，相较胶原蛋白的大分子，补充胶原蛋白肽更能改善肌肤干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。
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时间：2024-12-11 16:53
胶原蛋白和胶原蛋白肽是不一样的，它们是包含关系。
胶原蛋白是生物大分子，分子量在5000道尔顿以上，也是动物结缔组织中的主要成分，但基本不存在于植物中。它是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。动物中的胶原蛋白很难被人体吸收，而且伴随着大量的脂肪。
胶原蛋白肽
胶原蛋白肽属于生物小分子，分子量在1000--3000道尔顿以内的多肽，经过人体肠胃消化时，几乎都会被吸收转化为骨骼、皮肤中，少部分被消化为氨基酸进行再次合成所需蛋白质的过程。
意思就是如果用于补充胶原蛋白，那么就应该选择胶原蛋白肽
扩展资料：
人体吸收蛋白质的主要形式不是氨基酸，而是以多肽的形式吸收的。胶原蛋白多肽具有高度的可消化性，除了少量在口腔、胃受到蛋白酶的作用而近一步分解外，口服进入人体快速（较氨基酸快70%的速度）地穿过人的口腔、胃，直接进入小肠，被小肠吸收，最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织，迅速发挥其生理作用和生物学功能。国际上对胶原蛋白的研究结论，胶原蛋白的平均小分子量在1000左右时候，是最利于人体吸收的。
参考资料来源：百度百科 胶原蛋白
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时间：2024-12-11 16:53
胶原蛋白和胶原蛋白肽不一样。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量多、分布广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。
胶原蛋白具有独特的三螺旋分子结构，对于改善身体健康、皮肤衰老有很大的帮助。食物中胶原蛋白的分子量在5000道尔顿以上，经过人体肠道消化会有少量胶原蛋白被吸收。
胶原蛋白肽是胶原蛋白通过酶解处理后制作而成的，分子量一般为1000~3500道尔顿，具有很高的消化吸收效果，大部分胶原蛋白肽进入到血管分配到全身。一般来说，分子量越小，水溶性越好，吸收效果就更好。
生物大分子，分子量在5000道尔顿以上，也是动物结缔组织中的主要成分，但基本不存在于植物中。它是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。动物中的胶原蛋白很难被人体吸收，而且伴随着大量的脂肪。
胶原蛋白肽属于生物小分子，分子量在1000--3000道尔顿以内的多肽，经过人体肠胃消化时，几乎都会被吸收转化为骨骼、皮肤中，少部分被消化为氨基酸进行再次合成所需蛋白质的过程。
如果用于补充胶原蛋白，应该选择胶原蛋白肽。
