请问泡酒用的蛇，浸泡过后还可吃吗？2

发布网友发布时间：2023-10-14 17:59

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热心网友时间：2024-12-13 02:22

泡过酒的蛇不能再吃了，酒精有凝固蛋白的作用，浸泡后的蛇体发硬，不宜食用了，蛇酒具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤功效若再加入其药用动物或补益中药共泡可使药效增强龟蛇酒用眼镜王蛇和金龟配以当归、参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料又以优质白酒浸泡而成它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴补肾、强筋健骨之功效-

热心网友时间：2024-12-13 02:23

蛇胆中含有丰富的微量元素，增强人的免疫力，解毒作用，寄生虫，当其进入人体消化道后，可在肠粘膜下寄生，不仅吸取人体内的营养，还能导致因肠粘膜受损而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状；此外蛇胆还携带有沙门氏菌。建议：为防止对身体产生不良影响，蛇胆酒不可现配现饮，应应用65度以下的纯白酒兑对后泡一段时间再饮。

热心网友时间：2024-12-13 02:23

毒蛇不能吃，曾就出现过，泡酒的蛇几月后拿出还咬伤人，最好不要吃

热心网友时间：2024-12-13 02:24

蛇类泡酒的话，需谨慎，小心，切莫大意，可单独泡酒，也可与其它材料一起搭配泡酒，比如

【药酒配方】白花蛇、肉桂、川乌、钩藤、千年健、甘草、炮姜、木香、钻地风各10克，丁香、葛根、羌活各8克，红糖100克，
独活8克，
【制作方法】将前13味药研为粗末，装入纱布袋中，置入容器内，加入白酒及红糖，以小火炖至余药液500毫升即可。追答除此之外，泡酒所用的白酒需注意，需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有,希望对你有所帮助