青豆粒怎么吃的做法1

发布网友发布时间：2023-10-14 16:53

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热心网友时间：2024-11-23 19:00

用料

青豆

耗油

肉

辣椒

蒜

姜少少量

生抽

青豆炒肉的做法

青豆洗净，肉肉切末切碎随便看心情~ 姜蒜切末，辣椒也切碎一点

锅里放油稍稍比平时多一丁点儿（别太多~~~），烧热入一半的蒜末和全部的姜末。爆香入青豆，大火快手的猛炒，炒到表面稍有一点点一点点的焦焦皱皱（真的只要有一点点点就可以啦不要烧过头啦~~~~）

入生抽，翻炒几下，加一点点的水~稍稍闷一下，水分收干后，把豆豆拨到锅的一侧。空出的位置，入蒜末和肉肉，翻几下肉肉变色就把豆豆跟肉肉和在一起继续大火迅猛快手的~猛翻几下，倒一点点耗油

辣椒碎入锅，加盐调味。肉肉跟辣椒断生就可以啦~~~味精加不加随意了。