秋葵的吃法秋葵怎么炒才好吃
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发布时间：2022-04-29 18:39
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热心网友
时间：2022-06-19 11:43
凉拌秋葵的做法步骤：1 1秋葵清洗干净备用。
凉拌秋葵的做法步骤：2 2将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水，天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦！
凉拌秋葵的做法步骤：3 3浸过冷水的秋葵捞出沥干水分，切去蒂，然后把秋葵一切为二，分为两半，然后码入盘子里。
凉拌秋葵的做法步骤：4 4用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃，也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃，这样味道更足，如果家里待客，则将料汁倒在秋葵上。
热心网友
时间：2022-06-19 11:44
食材
主料
秋葵
300g
里脊肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.秋葵洗净
2.去掉顶部
3.锅内烧水，放入适量油和盐
4.水沸腾后放入秋葵焯水
5.然后捞出过冷水
6.肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟
7.红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末
8.秋葵切块
9.锅热油，爆香姜、蒜
10.放入肉丝翻炒变色
11.放入红椒丝
12.然后放入秋葵
13.加入盐
14.加入鸡精即可出锅
