混沌要怎么做包好吃

发布网友发布时间：2022-04-29 18:41

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热心网友时间：2022-06-19 13:09

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鲜肉皮蛋馄饨【原料】：猪肉馅，皮蛋【辅料】：黄酒、盐、葱姜水【做法】：猪肉馅剁细，加入调味料拌匀成馅料；皮蛋剥开取蛋黄压碎（加入皮蛋白也可以，最好不要加），再拌入馅料中。京味馄饨【制作材料】主料：小麦面粉（600克）猪肉（肥瘦）（250克）猪胫骨（300克）辅料：虾皮（35克）香菜（15克）冬菜（10克）紫菜（干）（5克）调料：大葱（15克）姜（3克）盐（10克）酱油（75克）胡椒粉（3克）香油（15克）【制作工艺】1.将葱、姜洗净均切成末，待用；将猪肉（去皮猪肉）洗净，剁成细泥；香菜择洗干净，切成小段；紫菜洗净，撕成小块，备用。2.将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌，搅至黏稠为止，加入酱油、精盐搅匀，放入葱末、姜末、麻油，拌匀，即成馅料。3.将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。

热心网友时间：2022-06-19 13:09

馄饨我们家的做法一般就是放汤料的，和饺子吃法不同。
我个人比较喜欢吃素馅儿的，比如，木耳笋干馅的，还有荠菜香干馅的。
还有，粉丝豆腐虾皮馅的。

如果你喜欢吃肉，以上的馅里面可以加少许的肉。
当然，鲜虾馅的最好吃了。

我家酱是我老爸秘制的，加海鲜酱，日本酱油，辣蒜油，等等的一起吃。。。其实根据个人口味可以自己调！！！