北京的有名的小吃街有哪些?321
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发布时间:2023-10-13 22:40
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热心网友
时间:2024-12-15 06:04
1、王府井小吃街
王府井小吃街,熙熙攘攘的人群,伴随着京剧的婉转,闻香寻美食:羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷罐老酸奶、艾窝窝、豆浆、焦圈等等各种特色美食。
2、前门大街
前门大街,灯火辉煌,有一丝高大上的气息,星巴克,全聚德烤鸭,东来顺涮锅,老北京炸酱面,便宜坊等等,不仅有吃有玩还有逛。各色美食,服装,购物应有尽有。
3、南锣鼓巷
南锣鼓巷,各种特色小店,令人目不暇接,美食当然必不可少,羊肉串,酸奶,卤肉饭,烤翅,奶茶,糖果,鱿鱼,包子,卤煮,炸灌肠,宇文酸奶,双皮奶,辣炒年糕等等都是吃了还想吃的美食,每个小店都各有千秋,引人入胜。
4、三里屯
三里屯酒吧街,灯红酒绿的地方,集泡吧、休闲、逛街、购物于一体。
5、后海
后海,文艺青年的天堂,各色酒吧,灯火辉煌,邻水一方,赏着月色,品着美酒,听着歌唱。当然也不乏爆肚、轰炸大鱿鱼、鲍鱼、猪蹄、瓷罐老酸奶、糖葫芦等等小吃。
热心网友
时间:2024-12-15 06:05
您好
仔细给你说说,推荐别人吃小吃,大爱啊。
1、护国寺小吃四处都是,但是已经收归国营的华天饮食统一管理,做的是大锅饭的味道,不正宗了。王府井的东华门夜市,那是垃圾,不但贵,而且都是什么烤鱿鱼等乱七八糟的,这是为了配合旅游搞的,老字号不去这里。
2、隆福寺现在名存实亡,很多老字号因为搬迁已经走了。
3、您要去的话,就去“九门小吃”(百度百科里有详细介绍,我就不多写了),很多老字号都由于前门拆迁原地址改建搬进来了。推荐理由有:
(1)北京传统小吃延续发展协会倡办的
(2)位于北京著名的风景区什刹海北沿,宋庆龄故居西侧,就是后海那块儿。吃完就能顺道去宋庆龄故居、南锣鼓巷、后海、烟袋斜街、鼓楼逛逛
(3)有名的有老字号:小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居等。
4、九门小吃里,也会有些做烤生蚝什么乱七八糟的,这不是北京小吃,忽略过去。
5、如果不去九门小吃,那就去“前门大栅栏+门框胡同”,前门新改建了步行街,虽然由于改建一部分老字号搬出来去了九门,但也留有许多,但相对贵一点。而且去前门一定要连同门框胡同一起去,因为九门小吃里面有些老子号的老店就在门框胡同。问题就是得多走点路
6、所以推荐是:(1)九门小吃。(2)前门大栅栏+门框胡同
此外多说点:(之前写给别人的建议)
作为老北京,推荐你一些最有特色的,但是首先得告诉您,由于满清文化的影响,北京小吃很多都是清真。此外,小吃是给穷人吃的,所以现代人越来越多来旅游的都说北京小吃不好吃,很简单,因为以前穷人吃的肯定不会太高档,也只能想办法把这些边角料弄得好吃些。
1、豆汁儿:不管爱不爱喝,必须尝一口。(我是最爱豆汁儿的,要说口味,毫无保留的告诉你,无论颜色味道,都跟抹布水一样。)
2、爆肚儿:北京小吃中最容易被人推荐的。
3、灌肠:深刻体会穷人如何把淀粉炸一炸冒充肉肠,呵呵。
4、卤煮火烧:不是*的哦,全都是猪下水,下水味道浓郁,不喜误入。
5、羊杂汤:羊下水的汤,和卤煮火烧都能反映出穷人吃不起肉,只能吃下水。
6、面茶、驴打滚、艾窝窝、年糕钱、豌豆黄:面茶就是玉米面糊糊外加芝麻酱和椒盐,驴打滚、艾窝窝、年糕钱都是糯米做的甜食,年糕与南方的水磨年糕不一样,吃传统型(一层糯米一层豆沙,然后反复多层这种)。豌豆黄是豌豆做的甜品,膏状的。
7、炒肝:其实更像一碗淀粉勾芡的烩大肠,外加一些肝。又可以反映穷人的无奈了。炒肝正宗必须配小包子吃。
8、奶酪:文宇奶酪、奶酪魏的都行,味道有新发展,原味和杏仁是传统的。
9、白水羊头:也很惨,只能吃羊头,羊肉都进了宫了。
10、如果还有肚子,那就来点褡裢火烧(这是给穷人解馋的,所以皮薄,然后大肉馅,现代人可能觉得油腻,建议蘸醋)
其余还有很多,好的小吃店越来越少了。哎......北京的大菜是御膳,在宫里面,呵呵呵。此外京菜、北京菜多数是学者和导游的一种忽悠,作为帝都(其他中国帝都也一样),皇帝老家一般不是北京的,所以皇帝老家的菜色以及四处的美食都会进京供皇帝和贵族食用,所以帝都必定是四面八方菜色大杂烩。所谓京菜就是御膳,就是全国各地名菜的集合、改良、再创作。而清朝离我们最近,所以满族清真的特色也在小吃中有很多体现。
热心网友
时间:2024-12-15 06:05
1.最全的小吃街是隆福寺小吃街,都是北京人小时候的记忆。
2.王府井小吃,前门大栅栏里各种小饭馆,都是很不正宗,全国各地的小吃,比如羊肉串,鱼丸汤等等。
3.牛街,簋街,鲜鱼口。可这三条街里各式各样的饭馆,南北风味,八大菜系,可尽情选择。
建议:
吃北京小吃,建议您找老品牌连锁小吃店,天安门附近,前门鲜鱼口里有锦芳小吃。去什刹海可以吃护国寺小吃,这两个都是老品牌,可以吃到很多小吃。再去一个北京菜馆(京味楼,四世同堂,大碗居等等等等),其他北京小吃基本就吃全了。
热心网友
时间:2024-12-15 06:07
那当然首属于王府井了。快去看看吧